Chiftele de vită

Ingrediente: 600 g carne de vită măcinată, 1 felie de pâine integrală, 1 lingură de ulei de măsline, sare după gust, câteva crenguțe de pătrunjel.

copii

Mod de preparare: Felia de pâine se înmoaie în apă, apoi se scurge și se amestecă cu carne tocată, pătrunjel tocat mărunt și un vârf de sare. Din acest amestec se formează chifteluțe, care sunt așezate pe o plită untă cu ulei de măsline, așezate pe fundul unui vas potrivit în care fierbe puțină apă. Chiftelele se pun la abur sub un capac până când sunt fierte complet.

Nu este clar dacă doar datorită formei rotunde frumoase sau doar datorită gustului propriu, dar chiftelele sunt un fel de mâncare preferat pentru copii.

Deoarece probabil v-ați săturat să le faceți la grătar sau vă faceți griji să le prăjiți în ceea ce privește dacă sunt sănătoase, aici vă vom arăta cum să preparați chiftele mai neobișnuite, care sunt atât gustoase, cât și utile.

Vizualizați ofertele noastre în galeria de mai sus.