În ultimele zile ale lunii decembrie există o pregătire agitată și o organizare euforică - decorare, decorațiuni, cadouri și liste lungi de cumpărături pentru meniurile de sărbători. Dacă ați decis să sărbătoriți afară - la un restaurant sau hotel, responsabilitatea pentru mâncare în ajunul Anului Nou vă revine. Cu toate acestea, dacă intenționați să rămâneți acasă cu familia, cei dragi, o mână de prieteni sau să vă adunați într-o companie mare, ar trebui să organizați singur meniul de Anul Nou.

pentru

De obicei, facem aceeași greșeală în fiecare an - cumpărăm cantități uriașe de mâncare și mâncăm în exces. Separat, mâncarea este cât se poate de diversă și amestecăm multe tipuri diferite de delicatese într-un timp scurt. Apoi, la aproximativ o săptămână după vacanță, terminăm de mâncat din frigiderul debordant, aruncăm o cantitate adecvată de alimente neconsumate, ne plângem de greutate, kilograme în plus și disconfort.

Desigur, cu toții vrem să ne pregătim în mod corespunzător, să facem ca noaptea de sărbătoare să fie specială, să sărbătorim Anul Nou din abundență pentru a avea succes și rod, dar nu este necesar să cădem în extravaganță boemă. De Revelion vă puteți investi imaginația și servi orice doriți - prezentat tematic și estetic, recomandă hera.bg.

Înainte de marele cumpărături de Anul Nou:

Așezați-vă și discutați cu compania diferite idei și puncte de vedere - specificați preferințele pentru meniu, să existe consens și toată lumea ar trebui să fie mulțumită și să fie de acord cu decizia finală. Distribuiți preparatul pentru masă.

Este o idee bună să fiți de acord cu un meniu ale cărui aperitive, feluri de mâncare principale, aperitive, salate și deserturi sunt compatibile. În practică, acest lucru înseamnă că ingredientele nu sunt cine știe câte, ci sunt în diferite elemente de meniu sau au o formă diferită.

Meniul tematic este, de asemenea, o idee bună, deoarece tema poate „coborî de pe masă” și poate fi transferată în decor, îmbrăcăminte, accesorii de petrecere. Idei tematice de meniu:

- Italiană - bruschete, gustări cu scufundări sau minipits.
- pește - mușcături de somon, fel principal cu pește și mai multe salate.
- Franceză - aperitive cu nuci, brânză și fructe. Pasari pentru main.

Faceți o listă cu lucrurile de care aveți nevoie - atât mâncare, cât și băuturi, precum și detalii pentru decor - șervețele, sfeșnice, lumânări, bețișoare de tămâie, trabucuri de scorțișoară, conuri și alte diverse frumuseți care vă vor hrăni sufletul în noaptea sărbătorilor.

În ajunul Anului Nou, lăcomia predomină. Prin urmare, în loc să dai mulți bani pentru multe lucruri, este o idee mai bună să dai mai puțini bani pentru mai puține lucruri, dar să fii de bună calitate. Răsfățați-vă simțurile cu un meniu selectat, dar sofisticat.

În timpul cumpărăturilor în sine, asigurați-vă că vă uitați la data de expirare a mărfurilor.

Nu vă lăsați lăsați cu cumpărăturile, indiferent cât de profitabilă este cantitatea din punct de vedere al prețului - luați-o în considerare cu numărul de persoane și faptul că 31 decembrie este exact 24 de ore, la fel ca orice altă zi a anului.

Și la final, această noapte va trece și după un timp ne vom aminti atmosfera, bucuria de a fi împreună, conversațiile dulci, momentele distractive, fie că este o altă gafă organizațională de Anul Nou sau o trecere. Iar cel mai mic gust din noi va rămâne din mâncare în sine. Pentru că sensul lucrurilor este întotdeauna în felul în care ne-au făcut să simțim și în amintirile pe care le-au creat.