Tratamentul unei mucoase duodenale biospirate cu gliadină, o fracție toxică a glutenului, poate ajuta la diagnosticarea definitivă a bolii celiace în suspiciunea de enteropatie a glutenului care nu poate fi confirmată prin teste standard.

test

Acest test in vitro este util mai ales atunci când pacienții au început o dietă fără gluten înainte de a lua probe de biopsie. Prezentul studiu indică faptul că glutenul poate fi plasat direct pe țesutul biopsiat.

În prezența gliadinei, mucoasa intestinală suferă o serie de modificări care pot fi parțial reproduse in vitro - inflamația apare în țesutul biopsiat prin contact direct cu glutenul.

Acest lucru evită necesitatea consumului de alimente fără gluten pentru diagnostic ulterior prin teste de sânge și endoscopie, spun autorii de la Universitatea din Salerno (Italia).