rețetă

  • Vizualizări totale 1.349
  • Vizualizări pentru luna 168
  • Vizualizări pentru săptămâna 41
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • ouă - 2 buc.
  • lapte - 300 ml
  • unt - 40 de ani
  • făină - 450 g
  • praf de copt - 1/2 plic
  • carne afumata - 150 g
  • cârnat - 100 g
  • oregano - 1 lingură
  • busuioc - 1 lingură.
  • sol
  • brânză - 200 g
  • lyutenitsa - 1 lingură.
  • ciuperci marinate - 100 g

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Mini sucitor metalic pentru pizza și aluat BGN 15,00.
  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Distribuitor convenabil pentru cereale BGN 49,00 -15% BGN 41,65 -15%
  • Placă confortabilă cu placă ø35 BGN 26,00 -15% BGN 22,10 -15%

Mod de preparare

Carnea afumată, ciupercile și cârnații sunt tăiate în bucăți mici.

Apoi, cu o telă de sârmă, bate ouăle cu laptele, untul moale și praful de copt.

Adăugați făina și amestecați până când se obține un amestec gros și omogen. Adăugați lyutenitsa și condimentele.

Se amestecă din nou scurt, apoi se adaugă ciupercile, cârnații, carnea și brânza rasă.

Amestecul delicios de vafe astfel obținut se toarnă cu o lingură sau o mică oală în fierul de vafe bine încălzit.

Vafele se coc până devin aurii și se servesc calde.