Industria cărnii, susținută de înțelegerile stânjenite ale societății, este o forță economică și politică puternică. A stat în calea adevărului, motiv pentru care chiar și manualele oferă oamenilor informații greșite despre nutriție.

vegetarianism

Consecințele fiziologice, sociale și de mediu ale unei diete carnivore sunt complet ascunse. Deși manualele nu pot nega existența vegetarienilor și a societăților vegetariene, ele afirmă cel mai adesea că nu se poate trăi fără carne. Dar, spre deosebire de acest punct de vedere, milioane de oameni din întreaga lume sunt vegetarieni, iar cei mai mulți dintre ei mănâncă numai alimente vegetale, iar dacă se crede că manualele ar trebui să fie bolnavi și pe moarte. De fapt, opusul este adevărat - sunt foarte energici, plini de viață și mai puțin sensibili la boli decât oamenii care mănâncă carne.

ASPECT BIOLOGIC

De milioane de ani omul a evoluat și a evoluat prin consumul de fructe, nuci, legume. Abia în ultima eră glaciară, când dieta sa obișnuită a devenit imposibilă, omul a început să mănânce carne de animal pentru a supraviețui. Anatomia și fiziologia umană, funcțiile corporale și sistemul digestiv sunt complet diferite de cele ale carnivorelor.

VERTEBRATE
erbivore carnivore
1. nu au glande sudoripare 1. au glande sudoripare
2. fălcile se deschid și se mișcă numai în sus și în jos 2. fălcile se mișcă în sus, în jos și lateral
3. beau apă cu limba 3. beau aspirând apă cu gura
4. nu există molari posteriori plate 4. au molari pentru mestecarea alimentelor
5. saliva acidă fără conținut de ptialină 5. salivă alcalină cu conținut ridicat de ptialină necesară descompunerii preliminare a amidonului

6. aciditate stomacală puternică, facilitând digestia oaselor 6. aciditate stomacală de 10 ori mai slabă decât cea a carnivorelor
7. tractul intestinal doar de trei ori mai lung decât corpul 7. tractul intestinal de 8-10 ori mai lung decât corpul

ASPECT MEDICAL

ASPECT SOCIAL ȘI DE MEDIU

ASPECT ETIC

ASPECT RELIGIOS

„Și carnea animalelor ucise din corpul uman va deveni propriul său mormânt. Căci vă spun adevărul, cine ucide, se sinucide și cel care mănâncă din carnea animalelor ucise, mănâncă din carnea morții.
Biblia: „Și Dumnezeu a spus: Iată, ți-am dat fiecare plantă care sămânță, care este pe fața întregului pământ, și orice copac, în care este rodul unui copac care dă sămânță și va fi pentru hrana ta . "
Geneza 1:29
„Dar nu trebuie să mănânci carne și sânge”.
Geneza 9: 4
„Cel care ucide un bou este ca cel care ucide un om. Cel care sacrifică un miel, precum cel care traversează gâtul unui câine "
Isaia 66: 3
„... Ceea ce realizează copiii umani, realizează și animalele; au o soartă; Pe măsură ce unul moare, la fel și celălalt. Da! Toți au un singur spirit; Iar omul nu este superior animalului în nimic ”.
Eclesiastul 3:18

VEGETARI FAMOS ÎN SPORT

• Dave Scott - singura persoană care a câștigat triatlonul Iron Man de peste două ori - câștigător de șase ori.
• Edwin Moses - invincibil opt ani în 40 m obstacole.
• Paavo Nurtmi - douăzeci de recorduri mondiale la alergarea pe distanțe lungi - nouă medalii olimpice.
• Robert Sweetgall - campion mondial la mers atletic.
• Sixto Linares - record mondial la triatlonul de 24 de ore (înot 4,8 mile, ciclism 185 mile și maraton 52,5 mile)
• Piero Verot - record mondial la schi alpin.
• Murray Rose - cel mai tânăr de trei ori medaliat cu aur olimpic. A fost numit unul dintre cei mai buni înotători din toate timpurile.
• Johnny Weissmüller - șaisprezece recorduri mondiale de înot.
• Ridgeley Abel - câștigător al opt campionate naționale de karate.
• Andreas Kaling - campion „Mr. World” - culturism.
• Roy Hilligan - campion „Mr. America” - culturism.
• A. Anderson - a stabilit multe recorduri mondiale în haltere.
• Gergana Branzova - cea mai tânără jucătoare de baschet din NBA (WNBA), a zecea în clasamentul etern.

DIN NOU !