Schimbarea dietei umane în favoarea produselor vegetale poate ajuta la combaterea schimbărilor climatice, spun experții ONU citați de BBC și BNR.
Un raport pe scară largă privind utilizarea terenurilor și schimbările climatice afirmă că consumul ridicat de carne și produse lactate din țările occidentale crește încălzirea globală.
Dar oamenii de știință și oficialii nu solicită în mod explicit ca toată lumea să devină vegetariană sau vegană.
Aceștia subliniază că mai mulți oameni pot fi hrăniți cu mai puțin teren dacă se reduce consumul de carne.
Documentul, elaborat de 107 oameni de știință pentru Grupul interguvernamental al ONU privind schimbările climatice, afirmă că terenul trebuie utilizat mai eficient pentru a reduce efectele emisiilor nocive din activitățile umane.
„Nu le spunem oamenilor să nu mai mănânce carne. În unele locuri, oamenii nu au de ales. Dar este evident că mâncăm prea mult în Occident ", a spus profesorul Pete Smith, om de știință la Universitatea din Aberdeen.
Raportul solicită, de asemenea, acțiuni viguroase împotriva daunelor solului și a defrișărilor care contribuie la schimbările climatice.
- Modificările dietetice pot înlocui medicamentele pentru arsurile la stomac
- Un curs de probă cu steroizi poate ajuta la diagnosticul diferențial al pancreatitei autoimune
- Știința poate prezice cine va deveni o stea rock - ᐉ Curios • știri despre modul de viață
- Apariția acneei poate indica probleme de sănătate și multe altele
- Produse naturale în lupta împotriva rujeolei