salată

aperitiv

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

vinaigreta

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Mod de preparare

1. Bate muștarul, oțetul de vin alb, sarea, piperul și zahărul până se topește zahărul.

2. Adăugați uleiul de măsline într-un jet subțire și continuați să bateți până când pansamentul se îngroașă.

3. Cu puțin timp înainte de servire, amestecați ușor cu salată sau salată mixtă.

Puteți diversifica vinaigreta cu condimente tocate sau ceapă de șalotă. Puneți toate ingredientele într-un borcan cu un capac cu șurub bine închis, închideți-l și agitați energic ingredientele. Într-un borcan închis, sosul poate fi păstrat câteva zile la frigider.

Varietate de oțet dietetic:

Se dizolvă puțin bulion de delicatețe în cuburi în 50 - 70 ml de apă fierbinte și se lasă să se răcească. Apoi amestecați-l cu muștar, oțet și condimente. Puneți doar 1 lingură. ulei sau ulei de măsline și amestecați bine.

Ingrediente

  • 1 linguriță muștar fierbinte mediu muștar fierbinte 1 linguriță. muștar fierbinte mediu
  • 1 - 2 linguri. oțet de vin alb oțet de vin alb 1 - 2 linguri. otet de vin alb
  • 0 sol sol sol
  • 0 piper negru piper negru piper negru
  • 0,5 - 1 linguriță. zahăr zahăr zahăr
  • 40 ml ulei de măsline ulei de măsline 40 ml ulei de măsline
Adăugați la lista de cumpărături

Produsele au fost adăugate în lista de cumpărături.

Ingrediente

Selectați produsele pe care doriți să le adăugați la lista de cumpărături