Castane ... pentru slăbit

Castane îmblânzite ... ciulin de lapte ... Le ador. Una dintre primele mele amintiri din copilărie (adică înainte de 80 de ani) este modul în care bunica mea a fiert castane și cu o lingură în miniatură (încă o folosesc) le-a săpat și le-a topit în gură. Sălbaticii s-au ridicat să o măsoare și să facă bărbați mici cu scobitori sau chibrituri.

владизнайко

Cu ceva timp în urmă mi-am dat seama că castanele sunt unul dintre cele mai calorice alimente - 200 de calorii la 100 g. Erau o sursă naturală de fier, zinc, cupru, fosfor, magneziu, calciu și într-o formă convenabilă pentru logaritmarea directă de către organism, -) Chiar și castanele tari conțin la fel de multă vitamina C pe unitate de greutate ca lămâile - îmi imaginez că mănânc un kilogram de lămâi și, în cele din urmă, zvârcolind ca un chinez. Prefer castanele. Și știu că nu i-au pulverizat sau fertilizat cu nimic.

Am o altă amintire din copilărie - de la bunicul meu, care, după ce a săpat în situri, a aflat că este credincios - în Bulgaria există multe păduri de castani, iar în Europa de Vest capitalistă ne-au furat de la noi și Asia Mică și credeți că sunt plantații naturale. Motivul pentru care există doar în sudul Europei nu este o boală, așa cum mi-am amintit. După ultima eră glaciară, pălăria a ajuns undeva aici și doar solul, clima, mediul le-a cruțat. În țara noastră se poate aduna liber pe versanții nordici ai Belasitsa (aceasta este în BG - nu este Grecia - nu se luptă), se găsește rar în Ograzhden, la poalele Pirinului și există multe în Balcanii Berkovitsa . S-a dovedit că între castanul „cal” sălbatic, pe care l-am strâns pentru livrare la școală (20 de kilograme era normal să aduc - am jenat clasa) și îmblânzit doar numele castan este comun. Au provenit din diferite familii de plante.

Săptămâna trecută am fost hotărât să găsesc sezonul. Sunt la dietă, dar 10-20 de kilograme nu mă vor face rău, -) Este un șoc îngrozit - în Elemag erau 25 de leva pe kilogram! Pentru ceva care crește în aer liber, nu are nevoie de o sapă și de o rugăciune - văd asta! Nimic - azi am luat 4 leva și le-am gătit. Pentru condițiile de casă, vă recomand să gătiți dacă nu aveți o terasă adecvată. Le spăl bine, scot viermii (în mai multă apă reptilele ies de sus) și umplu oala cu două degete de apă peste ultimul castan. Fierbeți-le 20 de minute (reducând la 5 din 6 plite) și apoi începeți un ritual de „scoatere, suflare și lins”. Îmi plac mai tare și puțin galbene. Dacă îi înșeli, ei devin atât de albi și dezmembriți. Din experiență încerc să mănânc totul în timp ce este cald - am tăiat blatul cu un cuțit și scobesc cu o lingură. Se mulțumește cu 2 zile înainte, iar ritualul necesită timp și irosește energie, -) Castanele rămase, cel puțin pentru mine, sunt urâte. Am auzit că trebuie să le adăugați zahăr în timp ce fierb și le este frică, dar sunt la dietă - nu adaug zahăr!

Conserva coptă la cuptor - dar împărțiți-le cu un cuțit pe burtă (o cruce mică va termina lucrarea) - în caz contrar se crapa. Asigurați-vă că porniți, ceea ce pe grătar sau aragaz (pentru balcon) este ușor, cu cuptorul enervant. Ca ceva seara, mă simt rău - mă plimb cu mașina și Grafa și Shishman până la ora 21 este un sergio-cart cu castane prăjite, caju, migdale, arahide și porumb. Este divin să iei o persoană de 100-200 de grame și să stropi pe o bancă din grădină (și gunoiul în mână, te rog!). Idila este completă - biserica (se aude părintele Nikolai tăind șuncă și deschizând damadzhanka), metale și skinheads sorb bere, un vagabond numără banii pentru un cartuș de coniac, adolescenții decolează și Ministerul de Interne, ca întotdeauna, este tăcut și vigilent.

Liga mea a expirat ... și nu ar trebui să mănânci după 19:00 ... nimic - este om să polenizezi, -)

6 comentarii până acum

castanele nu sunt potrivite pentru dietă:)))).
și acest lucru cu a nu mânca după 19 este дам mdam.