Experții și cunoscătorii gourmet sunt de acord că carnea de vită din rase Wagyu selectate este cea mai fragedă, suculentă și gustoasă carne din lume. Sucositatea remarcabilă a cărnii japoneze Wagyu se datorează marmorării magnifice, gustul este atât de bogat și neobișnuit încât umple toate simțurile și transformă carnea de vită Wagyu într-o delicatesă culinară. Animalele din rasele Wagyu selectate sunt predispuse genetic pentru a forma o cenușie intensă a cărnii, care este compusă în principal din grăsimi mononesaturate și este bogată în special în acali grași neprețuiți Omega 3 și Omega 6. Acest lucru face ca carnea Wagyu să fie un produs sănătos și sănătos, potrivit mai ales pentru dietele cu conținut scăzut de colesterol. Porționarea și prepararea fripturilor Wagyu se efectuează în fabrica noastră de procesare a cărnii în conformitate cu cele mai stricte reguli de igienă și control.

carne

Wagyu 8+ Grade Striploin friptură

Carne de vită australiană Wagyu

Carne de vită din select. Rasa japoneză Wagyu, crescută în Australia

Marmorare: 8 și mai mare

Preț per kilogram: 360,90 BGN.

Friptură Wagyu 8+ Grade Tenderloin

Carne de vită australiană Wagyu

Carne de vită din select. Rasa japoneză Wagyu, crescută în Australia

Marmorare: 8 și mai mare

Preț per kilogram: 459,90 BGN.

Wagyu 8+ Grade Ribeye friptură

Carne de vită australiană Wagyu

Carne de vită din select. Rasa japoneză Wagyu, crescută în Australia