Sunteți familiarizați cu următoarea situație - pregătiți o cină delicioasă și hrănitoare, savurați-o în companie bună, dar la final vă simțiți ca și cum vă va exploda stomacul? Și nu, nu pentru că sumele ingerate erau uriașe, nici pentru că mâncarea era dăunătoare și nesănătoasă.

Flatulența este o afecțiune obișnuită care provoacă disconfort fizic multor oameni, indiferent cât de sănătoasă este dieta lor. Sistemul digestiv al fiecărei persoane este diferit și reacționează diferit. Cel mai bun mod este să păstrați cu atenție alimentele pe care le consumați și cum vă afectează. Porția este, de asemenea, importantă - un aliment poate să nu vă afecteze în cantități mici, dar în doze mai mari poate duce la consecințe neplăcute.

Aceste zece alimente foarte frecvente și consumate frecvent pot duce la balonare și flatulență. Vedeți cine sunt și dacă vă afectează în același mod.

blogul

Lapte de nuci

Laptele cu nuci este o alternativă excelentă dacă sunteți intolerant la lactoză sau, dintr-un anumit motiv, evitați produsele lactate. Din păcate, majoritatea celor vândute în supermarketuri conțin caragenan, un agent de îngroșare care poate provoca probleme digestive. Cea mai bună alegere este să prepari lapte de nuci acasă sau pentru a citi cu atenție eticheta , pentru a evita aditivii nocivi.

Mulți oameni suferă de disconfort la nivelul stomacului după ce au consumat ceapă, mai ales dacă sunt crude, deoarece determină pătrunderea gazelor în tractul digestiv. Pentru a preveni efectele neplăcute, consumați ceapă în cantități mici după tratamentul termic, iar pentru salate pariați ceapa proaspata .

Batoane energizante

Multe bare energetice conțin izolat de proteine, care este extras din soia, iar soia este un vinovat obișnuit pentru gaze. Citiți cu atenție eticheta pentru a vă asigura că provine din aceste bare nucile sau semințele conținute în acestea .

Lintea este bogată în fibre, oligozaharide și acid fitic, care pot provoca balonare. Înmuierea lentilei pentru o noapte înainte de gătit reduce semnificativ cantitatea acestora și, prin urmare, disconfortul după consum.

Supe și supe gata preparate

Supele și bulionele semi-gata preparate conțin adesea niveluri ridicate de sare, ceea ce duce la reținerea apei și balonarea. Pentru a evita acest lucru, supa de casă este cea mai bună alegere - și dacă doriți să economisiți timp pentru prepararea ei, puteți folosi bulion gata făcut din ingrediente 100% reale, fără exces de sare .

Fructe uscate

Fructele uscate conțin o cantitate mare de fructoză, care poate fi dificil de digerat, în special de stomacurile mai sensibile. Digestia sa mai lentă face ca fructoza să înceapă să fermenteze în stomac, ducând la balonare și flatulență. Citrice proaspete și fructe de pădure sunt mai scăzute în fructoză și sunt o opțiune mai bună dacă cele uscate nu sunt bine tolerate.

Anumite tipuri de grăsimi

Există trei tipuri de grăsimi care nu sunt digerate bine și sunt asociate cu un risc crescut de inflamație și depozite de grăsime în abdomen:

  • Grăsimi trans sau grăsimi parțial hidrogenate
  • Grăsimi saturate (conținute în carne roșie, cârnați)
  • Grăsimi Omega-6 (găsite în principal în uleiuri vegetale, grâu, nuci, pui)

Deși acizii grași omega-6 sunt importanți pentru sănătatea noastră generală, problema este că consumăm mult mai mulți dintre aceștia decât omega-3, iar echilibrul dintre cei doi este important în special pentru a evita inflamația și disconfortul stomacului. Sunt surse bune de omega-3 somon , semințe de in și ale căror semințe.

Varză de Bruxelles, varză și varză

Aceste legume sunt bogate în fructani, care sunt greu de digerat și pot fermenta în stomac. În stomacurile mai sensibile, acest lucru poate duce la durere și disconfort, balonare, greață și arsuri la stomac. Evitați să consumați aceste legume crude - este mai bine să le aburiți, să le prăjiți sau să le fermentați, pentru o absorbție optimă a nutrienților și o digestie mai ușoară.

Alte alimente bogate în fructan

Fructanii sunt un tip de fibre care este de fapt important pentru sănătatea noastră. Dar, deoarece acestea sunt insolubile, modul în care vor fi percepute de corpul nostru depinde de starea florei bacteriene din sistemul nostru digestiv. Dacă aveți disconfort după ce ați consumat alimente bogate în fructani, este o idee bună să reduceți cantitățile sau să vă limitați la un singur tip de masă. Această categorie include o varietate de produse precum grâu, secară, grapefruit, fructe de piatră, majoritatea leguminoaselor, usturoiului, unele legume, curmale și altele.

Ce poți face pentru a evita balonarea?

Decizia de a elimina toate aceste alimente nu este cea mai bună soluție, deoarece majoritatea au calități nutriționale valoroase. Cea mai bună opțiune este combinarea cu diferite condimente care au capacitatea de a reduce disconfortul stomacului - printre acestea se numără și anason stelat, cardamom, scorțișoară, coriandru, chimen, usturoi, ghimbir, nucșoară, pătrunjel și mentă.

ceai de menta funcționează deosebit de bine pentru probleme digestive și balonare. În același mod, un pahar de apă caldă cu lămâie, care este un diuretic natural și ajută la expulzarea excesului de sare din corp și la reducerea senzației de balonare, poate fi util.

Multe legume funcționează la fel - castraveți, țelină, spanac și pătrunjel va ajuta la reducerea retenției de lichide. Consumați-le după un tratament termic ușor pentru a reduce conținutul de fibre din ele și pentru a le face mai ușor de digerat.

Consumați regulat alimente bogate în probiotice , pentru a îmbunătăți starea florei intestinale și echilibrul bacteriilor din sistemul digestiv.

Și nu uitați - mâncarea reală este proaspătă, produsă local și fără utilizarea de ingrediente dăunătoare și substanțe chimice în producția sa. Aruncați o privire la varietatea de produse și comandați cu livrare convenabilă direct de la producătorii de aici .