Acidul folic este cunoscut pe scară largă pentru a ajuta la prevenirea defectelor congenitale, dar asta nu înseamnă că este bun numai pentru femeile însărcinate. Acidul folic, cunoscut și sub numele de vitamina B9, are multe beneficii pentru sănătate pentru femei și bărbați de toate vârstele. Se găsește în alimente precum legume cu frunze, paste, fasole și multe altele. Potrivit Men’s Fitness, acidul folic ajută organismul să creeze și să utilizeze noi proteine, precum și să formeze noi celule sanguine și să creeze ADN nou.
Studiile arată că acidul folic poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, a depresiei, la prevenirea bolii Alzheimer, a diabetului de tip 2 și chiar a unor forme de cancer.
10 fapte ascunse pe care nu le cunoașteți despre acidul folic
1: Studiile arată că, dacă femeile care doresc să rămână însărcinate, iau multivitamine cu acid folic, riscul de defecte ale tubului neural, cum ar fi spina bifida, poate fi redus cu până la 70%.
2: Femeile care ar putea rămâne însărcinate ar trebui să ia 400 mcg (0,4 mg) de acid folic prin vitamină.
3: Acidul folic continuă să prezinte beneficii uriașe într-o mare varietate de condiții - de la prevenirea bolilor cardiovasculare (atac de cord și accident vascular cerebral), boala Alzheimer și unele forme de cancer.
4: Abilitățile de acid folic ajută organismul în metabolism și eliminarea homocisteinei. Homocisteina este considerată a fi foarte importantă în controlul colesterolului.
5: Acidul folic acționează cu alți 3 nutrienți pentru a reduce nivelul homocisteinei; acestea includ vitamina B6, vitamina B12 și trimetilglicina, cunoscută și sub numele de betaină.
6: Nu uitați să luați zinc, magneziu și acid folic împreună cu riboflavină și piridoxină pentru a ajuta la metabolizarea acizilor grași Omega-3.
7: Dacă aveți antecedente familiale de Parkinson, Alzheimer sau cancer de prostată, asigurați-vă că aveți un aport consistent de acid folic.
8: Nu depășiți 1.000 mcg de acid folic pe zi - prea mult poate duce la deteriorarea nervilor sau la deficit de vitamina B12.
9: Studiile arată că utilizarea acidului folic pentru o perioadă mai lungă de timp, în special la cei care prezintă deja simptome de pierdere a memoriei, ajută la păstrarea memoriei și la capacitatea de a procesa informații.
10: Surse bune de acid folic sunt: o mulțime de paste, pâine, cereale și sucuri de fructe.
Alimente bogate în acid folic
Broccoli nu este doar unul dintre cele mai bune alimente de detoxifiere, dar sunt și o sursă excelentă de acid folic. Doar o ceașcă de broccoli vă va oferi aproximativ 24% din nevoile zilnice de acid folic, fără a menționa o serie întreagă de alți nutrienți importanți. Vă recomandăm să consumați broccoli organic, crud sau ușor înăbușit.
Fasole, mazăre și linte
Fasolea și mazărea au un conținut ridicat de acid folic. Un mic castron cu orice tip de linte vă va oferi cele mai multe cantități zilnice recomandate de acid folic.
Porumb
Porumbul conține mult acid folic. Doar o ceașcă de porumb fiert vă va oferi aproximativ 76 mcg de acid folic, ceea ce reprezintă aproape 20% din nevoile zilnice. Este indicat să evitați conservele de porumb, să alegeți proaspăt și organic.
Morcovi
Morcovii sunt o altă legumă extrem de populară pe care s-ar putea să o aveți acasă chiar acum. Doar o ceașcă de morcovi crudi vă va oferi aproape 5% din doza zilnică recomandată de acid folic.
- 10 fapte despre cuptoarele cu microunde care ar trebui să nu mai folosească Bio View
- 10 motive pentru care bărbații preferă sexul cu femeile în vârstă
- 9 motive importante pentru a mânca banane în fiecare zi
- 19 alimente sănătoase pentru fiecare parte a corpului care ar trebui incluse în dieta ta
- 15 motive pentru care femeile iubesc bărbații cu bere STOMACH