publicat pe 22.02.2016 de Roditel.BG

este

La prima masă a zilei, accentul trebuie pus pe albușuri (ouă, de exemplu). Se umplu și îi permit copilului să nu se simtă flămând pentru o perioadă mai lungă de timp decât biscuiții sau fulgi de ovăz. În acest fel, copilul va consuma mai puține calorii în timpul prânzului.

Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii care sunt predispuși la îngrășare, a spus Tanya Kral de la Colegiul de Nursing de la Universitatea din Pennsylvania, citată de utroruse.bg. Potrivit acesteia, efectul pozitiv al micului dejun, bogat în proteine, durează doar până la prânz.

Acest lucru a fost observat de gripă la copiii cu vârsta cuprinsă între 8-10 ani. Au mâncat trei tipuri de gustări, fiecare cu 350 de calorii (ouă, fulgi de ovăz și musli). După aceea, copiii s-au jucat până la prânz. Experimentul a fost efectuat de două ori pe săptămână timp de trei săptămâni. Copiii au avut de mâncat micul dejun, iar la prânz și-au ales singuri mâncarea.

Astfel s-a constatat că dacă copilul mânca la micul dejun omletă, felie de pâine integrală, piersică și lapte cu 1% grăsime, la prânz a consumat cu 70 de calorii mai puțin. Acest lucru este echivalent cu 1 cookie cookie chip. Dacă luăm în considerare faptul că caloriile necesare pe zi pentru un copil cu un nivel mediu de activitate fizică sunt 1800, atunci 70 de calorii reprezintă aproximativ 4% din necesarul său zilnic.