Cu toții ne place să gătim și să ne decorăm mâncarea de parcă am fi bucătari profesioniști. Dar nu întotdeauna reușim, oricât am încerca.

Pentru a vă ajuta să obțineți rezultate mai bune în bucătărie, am colectat 15 trucuri culinare ușoare:

transforma

  • Folia ajută la depozitarea alimentelor, dar uneori se încrețește și se lipeste de mâini. Este suficient să păstrați rola în frigider, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la această problemă.
  • Dacă trebuie să măsurați alimente lipicioase precum miere, sirop, unt de arahide - presărați solzii cu puțin ulei vegetal. Acest lucru va face măsurarea mai rapidă și mai curată.
  • Când aromăți un fel de mâncare, nu folosiți o lingură, ci degetele. Ținerea mâinii deasupra vasului nu este pentru distracție, ci pentru a menține condimentele într-un singur loc.

Ouăle Panagyurishte ideale se obțin atunci când oul este rupt într-un mic strecurător. Acest lucru permite scurgerea celei mai subțiri părți a proteinei.

La praz, nu numai partea albă este comestibilă, ci și cea verde. Se asociază cu ouă amestecate și oale, plăcinte, salate și poate înlocui ceapa verde.

Adesea, servirea mâncării de casă în sine o poate face un succes. Cea mai ușoară modalitate este de a servi în farfurii largi de o singură culoare, fără a pune mâncare deasupra și a nu-l întinde pe toată suprafața, ci aranja vasul uniform în centru și așezați un mic decor.