20 la sută dintre copiii din grădinițele din Plovdiv sunt supraponderali, potrivit unui studiu realizat de municipalitatea Plovdiv împreună cu universitățile din Plovdiv și Medicină. Rezultatele au fost anunțate de viceprimarul pentru educație, Stefan Stoyanov. În prezent, copiii acoperiți în grădinile de la 3 la 6 ani sub dealuri sunt de aproximativ 10.000.

copiii

Studiul a arătat că o dietă echilibrată a fost realizată conform Ordonanței 6, iar banii au fost suficienți și chiar au plecat. Rezultă că aceasta nu este atât o chestiune de reglementare și finanțare, cât și de cunoaștere, a concluzionat Stoyanov.

Există o tendință proastă de creștere a aportului de carbohidrați, consumul excesiv de pâine în detrimentul cartofilor, orezului și altora. Consumul de carne, pește și legume este normal.

Trebuie să lucrăm pentru cultura nutriției, a subliniat viceprimarul și a adăugat că o astfel de muncă este necesară cu familiile, deoarece seara copiii se întorc acasă. „Instituțiile au obligația de a oferi sfaturi despre cum să echilibreze meniul și din punct de vedere al calității - câte conservanți este permis să aveți și ce alimente otrăvesc literalmente copiii”, a spus Ștefan Stoianov.

Potrivit experților, nici nu avem nevoie să urmărim dieta mediteraneană a altcuiva. Este suficient să pariați pe bucătăria balcanică, dar cu produse bune și de calitate. Luați o parte din grăsimea din plăcintă și adăugați în meniu mai mult pește, legume și produse lactate.