scăzut

Pentru a face viitoarele zile reci de iarnă puțin mai confortabile și mai plăcute, vă prezentăm 3 rețete care vă vor încălzi inimile.

Dă-ți plăcere ție și familiei tale cu una dintre aceste tentații culinare care te vor satisface fără a-ți strica dieta.

Supă de conopidă

Conopida este bogată în fibre și vitamina C. Adăugați la ea o mână de naut, care este o sursă de proteine, și veți obține o supă delicioasă și sănătoasă, care conține foarte puține calorii.

Produse:

2 catei de usturoi

1 cap de conopidă

4 lingurițe bulion de legume

1 linguriță de naut (gătit în prealabil)

Mod de preparare:

Încălziți puțin ulei de măsline într-o cratiță adecvată și sotati ceapa și usturoiul până se înmoaie.

Adăugați conopidă și cimbru tocate mărunt timp de aproximativ 3 minute și asigurați-vă că amestecați.

Se toarnă peste bulion și se fierbe timp de aproximativ 15 minute, sau până când conopida este complet gătită.

Se ia de pe foc, se adaugă nautul, precum și sare și piper și se pasează cu un blender.

Adăugați mai mult bulion dacă este necesar și amestecați din nou.