timp de citire: 1,5 minute

bovine

Calma. Nu este vorba despre noi. Știm că cuvintele „mare și mega mare” irită pe mulți oameni.
Acest lucru se întâmplă în Republica Tatarstan

Tatarstan Republica Tatarstan este o entitate constitutivă a Federației Ruse și se află în partea de sud-est a Rusiei europene, ca parte a districtului federal Volga și a regiunii economice Volga. Are o suprafață de 67.847 km² (0,4% din Federația Rusă, pe locul 44 în Rusia) și o populație de 3.885.253 de persoane (1 ianuarie 2017. Capitala Kazan. Până la Kazan 797 km.

După cum spunem de mai multe ori, Rusia, după ce a fost opărită de micile ferme familiale, s-a angajat pe calea mega-fermelor, iar lucrurile merg bine, cel puțin deocamdată. După ferma EcoNiva, regiunile Moscovei și Leningradului, unde s-au dat mulți bani pentru reînvierea industriei lactate, a venit rândul Republicii Tatarstan.

Aproximativ 30 de noi complexe de animale sunt construite în Tatarstan pentru aproximativ 16.000 de vaci. Acest lucru a fost anunțat de ministrul agriculturii și alimentației din Republica Tatarstan Marat Zyabarov în programul #TatarstanOnline.

„Avem planuri mari pentru construirea de noi complexe de animale. Dar ne concentrăm nu numai pe creșterea efectivelor de animale, ci și pe productivitatea acestora. De aceea introducem noi tehnologii, digitalizare și un sistem de gestionare a alimentelor. „

Zyabarov a subliniat că Republica produce peste 4.000 de tone de lapte în fiecare zi/este de două ori mai mult decât în ​​țara noastră/care este de 102,8% față de anul trecut.

„S-au făcut multe în Tatarstan în ultimii ani și această muncă continuă. Cel mai important lucru este să înțelegem ce rezerve mai avem. Tatarstanul este considerat o regiune lactată. De mulți ani, Republica a preluat o poziție de lider în ceea ce privește producția de lapte în rândul altor organizații constitutive ale Rusiei. Peste 6% din volumul total de lapte rusesc este produs în Tatarstan ", a spus el.

Potrivit ministrului, aproape tot laptele produs în Tatarstan este procesat în fabricile republicii.

„Avem vreo 20 de lactate. În ultimii ani, au fost reconstruite serios, această lucrare este în prezent în desfășurare. De exemplu, Fabrica de lactate Kazan este gata să proceseze mii de tone de produse pe zi. Astăzi procesează aproximativ 400 de tone. Se întâmplă o modernizare completă ”, a conchis el.