convinge

Nu vă vom oferi Mojito aici. Nici Laguna Albastră. Ne plac și clasicii, mai ales când vine vorba de cocktailuri. Dar astăzi suntem în aplauzele experimentatorilor și am decis să vă împărtășim câteva băuturi noi care vă vor reîmprospăta vara și o vor face diferită și memorabilă.

Și, în loc să pierd mai mult timp, permiteți-mi să vă prezint vedetele cocktail-urilor în această vară.

Sangrie sexy cu vin alb

Prospețimea sangriei bine răcite poate face din vară o experiență uimitoare. Și pentru a-l prepara aveți nevoie de o sticlă de vin alb uscat bun, 1/2 litru de apă spumantă, două kiwi, 1/2 ceașcă de zmeură, 2 tei și 1/2 ceașcă de ceai de zahăr. Tăiați citricele în felii, turnați vinul într-un castron mare de sticlă sau ulcior și adăugați-le împreună cu zmeura și zahărul. Se amestecă bine și se dă la frigider cel puțin o oră. Soda și două mână de gheață sunt adăugate chiar înainte de a servi acest elixir de vară răcoritor. Și atunci tot ce trebuie să faci este să te bucuri de el.

Margarita de grapefruit

Știm cu toții Margarita tradițională și prezența ei constantă la petrecerile de vară. De data aceasta, totuși, vă sugerăm să îl înlocuiți cu ceva mai acru și mai îmbătător, cum ar fi grapefruitul. O linguriță de suc de citrice, 1/2 linguriță de suc de lămâie proaspăt stors, 1 linguriță de lichior de portocale, 3 căni de gheață, 1 linguriță de tequila și o felie de lime. Dacă doriți, puteți folosi sare.

Puteți folosi una dintre feliile de tei pentru a umezi deschiderea fiecăruia dintre paharele în care veți servi cocktailurile și o veți înmuia într-un strat subțire de sare, astfel încât să se lipească de deschidere. Acest lucru îmbogățește cu adevărat gustul Margaritei.

Se amestecă sucurile de grapefruit și lime cu lichiorul și gheața într-un blender. Se toarnă într-un vas mare (sau se lasă într-un blender) și se adaugă tequila, se amestecă.

Sex pe alee

O altă interpretare frumoasă de vară. Pentru o schimbare. Oricât de mult am iubi clasicii, există întotdeauna loc pentru experimentare. Cocktailul tradițional conține șnițuri de piersici și curacao albastru. Dacă doriți, puteți adăuga puțină vodcă pentru un gust mai gros. Mângâierile din alee sunt de obicei spontane, așa că încercați-le uneori.

30 ml Curacao albastru, 30 ml piure de piersici, 60 ml vodcă (de preferință citrice) și se completează cu sprite.

Se toarnă fraierele într-o ceașcă foarte înaltă și îngustă și se amestecă. Puteți adăuga și alte citrice. Bucurați-vă de rezultat.

Ananas Hemingway Daiquiri

Aromele tropicale poartă întotdeauna suflul verii, motiv pentru care am ales această lectură exotică a tradiționalului Hemingway Daiquiri. Fructat și foarte răcoritor, cu note de grapefruit. Pentru a experimenta această plăcere de vară într-un pahar, ar trebui să aveți 50 ml de rom, 50 ml suc de grapefruit, 25 ml suc de lămâie și 75 ml suc de ananas. Și un agitator. Puneți gheață în ea, adăugați toate ingredientele și bateți bine. Adăugați o felie de grapefruit și frunze de salvie.

Întunecat și furtunos

Fie că este vorba de vreme sau de emoțiile de vară, vă lăsăm pe voi să decideți. Vă vom oferi doar acest cocktail interesant și proaspăt, care constă din doar două ingrediente - rom negru și bere de ghimbir. De ce nu?