știm

Hrișca a făcut mult zgomot de ceva timp și apare în aproape fiecare a doua dietă datorită blocurilor sale utile, dar adevărul este că aproape nicăieri nu există informații și rețete despre cum să o preparați delicios și ușor în diferite moduri, astfel încât să nu te obosi de la ea.

Vă prezentăm o selecție de rețete neobișnuite cu hrișcă, printre care există chiar și un desert foarte potrivit chiar și pentru cei care urmează o dietă

Rețete cu hrișcă

Paletă de hrișcă cu pui și ciuperci

  • 100 g de hrișcă
  • 100 g file de pui
  • 1 ceapă
  • 50 g de șampanie
  • 1 piper
  • pasta de tomate
  • 250 ml bulion (legume sau pui)
  • sare, piper după gust

  • Ceapa, ardeiul, ciupercile se toacă și se prăjesc într-o tigaie adâncă. Adăugați fileul de pui, tăiat cubulețe mari.
  • Clătiți hrișca, adăugați-o în tigaie, prăjiți-o. Se adaugă sosul de roșii, se toarnă bulionul, sarea și piperul după gust, se ține pe foc aproximativ 5 minute.
  • Scoateți tigaia de pe foc și puneți-o în cuptor pentru 10-15 minute la 190 de grade într-un cuptor preîncălzit

  • hrișcă 500g.
  • 1 ceapă
  • 10 buc. prune uscate
  • 1 morcov
  • nucşoară
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 2 lingurițe zahăr
  • Sarat la gust

  • Clătiți hrișca. Se prăjește într-o tigaie până când apare aroma caracteristică. Și transferați într-o tigaie cu apă clocotită, acoperiți, opriți focul și lăsați 10 minute să se umfle .
  • Într-o tigaie separată cu ulei de floarea-soarelui, prăjiți ceapa tocată mărunt și morcovul ras. Se presară zahăr, se adaugă nucșoara. Odată ce legumele sunt gata, tăiați prunele în fâșii. Se toarnă câteva linguri de apă și se lasă sub capac timp de 5-7 minute.
  • Transferați tigaia de legume în tigaie cu hrișcă, turnați suficientă apă pentru a acoperi complet conținutul. Se adaugă sare, piper după gust și se fierbe la foc mic timp de 25 de minute până se evaporă lichidul.

Hrișcă cu ceapă și castraveți proaspeți

  • hrișcă 300g.
  • 1 ceapă
  • 3 castraveți proaspeți
  • ceapa verde
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • sare, piper după gust

  • Într-o tigaie adâncă cu ulei de măsline, prăjești ceapa, tăiată în cercuri. Pune hrișca spălată și prăjește 2-3 minute, amestecând
  • Se toarnă 2 căni de apă în tigaie, se adaugă sare, piper după gust și se acoperă cu un capac, se fierbe la foc mediu timp de 20 de minute.
  • Rade castraveții, adaugă la hrișca puțin răcită, amestecă. La servire, stropiti generos cu ceapa verde tocata.

Caserola cu hrisca si branza

  • 250 g brânză sau brânză de vaci (opțional)
  • 200 g de hrișcă
  • 2 oua
  • 25 g stafide
  • 20 g unt
  • sol
  • 2 linguri zahăr

    Pregătiți hrișca prin fierbere. Misto.

Desert dietetic de hrișcă

  • 1 hrișcă 300g.
  • apă
  • 200 g fructe (proaspete sau congelate)
  • 1 măr
  • vanilie
  • 1 lingura miere
  • 1 mana de nuci
  • 1 linguriță muesli

  • Se spală hrișcă verde, se toarnă apă clocotită, se lasă 5-7 ore sau doar peste noapte.
  • Scurgeți apa și turnați hrișca în vasul unui blender sau tocător, acolo trimiteți și mărul, fructele, vanilia și mierea, precum și musli.
  • Se pune în cupe și se pune la frigider

Sperăm că ți-au plăcut rețetele. Și dacă aveți propriul preparat special cu hrișcă, împărtășiți comentariile!