publicat pe 16.06.2015 de Roditel.BG

pentru

O alimentație bună este o parte foarte importantă a abordării generale a sănătății copiilor. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, 65% din toate bolile existente pot fi evitate cu o alimentație bună. Cu alte cuvinte, nutriția este prevenire și cu cât se practică mai devreme această prevenire, cu atât va avea mai mult succes

De aceea perioada între naștere și doi ani este crucial pentru sănătatea copiilor. În această perioadă, organismul suferă o serie de procese importante, cum ar fi închiderea intestinului subțire permeabil și a barierei hematoencefalice, colonizarea intestinului de către bacteriile probiotice, formarea propriei imunități, dezvoltarea sistemului nervos, motorul fin abilități, abilități de vorbire etc. Pentru buna desfășurare a tuturor acestor procese, o alimentație bună este extrem de importantă! Ceva mai mult, când un copil mic se obișnuiește să mănânce alimente sănătoase, își formează preferințe gustative la care se va întoarce din nou și din nou în alte etape ale vieții sale., chiar și pentru a atinge ocazional și a încerca opțiuni mai puțin utile și sănătoase.

Principiile de bază ale alimentației sănătoase la copii:

1. O alimentație bună este cea mai bună prevenire a sănătății, iar prevenirea este mai eficientă decât orice tratament. Medicina modernă a limitat prevenirea sănătății în principal la tratamentul unei boli existente. Anual se cheltuiesc miliarde pentru medicamente scumpe și proceduri medicale. Desigur, există condiții în care îngrijirea medicală de urgență este urgentă și luarea de antibiotice și alte medicamente puternice - salvatoare de vieți. Dar există atât de multe alte condiții care pot fi evitate și prevenite cu o alimentație bună, o igienă bună și reducerea stresului. Este important să se facă distincția între cele două tipuri de afecțiuni și să se utilizeze medicamente agresive numai atunci când este cu adevărat nevoie.!

2. Fiecare organism este unic și are propriile sale nevoi nutriționale. Liniile directoare standardizate pentru alimentația sănătoasă, care plasează toți copiii într-o singură categorie fără a lua în considerare nevoile lor individuale, pot fi destul de înșelătoare. Există principii de bază pentru nutriția completă a copiilor, cărora le este dedicată această carte, dar de atunci este foarte importantă să ia în considerare nevoile individuale ale copilului, precum și modul în care reacționează la diferite alimente și combinații de alimente.

3. Copiii nu sunt adulți în miniatură, iar meniul lor nu este o versiune în miniatură a meniului unui adult, oricât de sănătos este acest meniu. Copiii cresc, creierul lor crește și se dezvoltă, sistemul lor imunitar se dezvoltă și se întărește - și toate acestea necesită substanțe nutritive specifice care nu trebuie să fie prezente în dieta unui adult. De exemplu copiii cu vârsta de până la 2 ani au nevoie de 40-50% procent de grăsime în meniul lor zilnic, în timp ce la adulți acest procent este de 20-25. Modul în care copiii digeră mâncarea este, de asemenea, diferit, la fel și simptomele pe care le poate provoca. De exemplu, canalele urechii la copii sunt plate. Dacă un adult mănâncă alimente care formează mucus, ca toate produsele lactate, sinusurile sale se pot inflama. Dar adulții știu să-și sufle nasul și să-și limpeze nasul. Dacă un copil supradozează alimente care formează mucus și dezvoltă o astfel de inflamație, este posibil să nu-și poată sufla bine nasul și mucusul iritant va trece în canalul urechii plate, provocând blocaj și inflamație. Cea mai frecventă cauză a infecțiilor urechii recurente la copii este consumul frecvent de produse lactate.

4. Mulți oameni cred astăzi că o dietă care exclude produsele de origine animală este sănătoasă. O astfel de viziune este profund greșită.Calitățile de sănătate ale unui aliment nu sunt determinate de faptul că este de origine vegetală sau animală, ci de dacă este de origine naturală! Tot ce vine din natură și sub formă neschimbată; totul crescut natural fără substanțe chimice, toxine și antibiotice; tot ce a fost cunoscut omenirii ca hrană de milenii este util! Nocive sunt alimentele create în laboratoare, alimentele rafinate și artificiale, alimentele cu o durată lungă de valabilitate, alimentele prelucrate infinit; hrana din agricultura industrială și creșterea animalelor; alimente pe care străbunica ta nu le-a văzut și nu le-ar ști!

5. Sănătatea copiilor în combinație de la alimente sănătoase, o varietate de nutrienți și modele comportamentale care includ mișcare și jocuri în aer liber, somn și odihnă completă, apropiere părintească, dragoste și atenție.

Extras din cartea „Bebeluși mai sănătoși”
a Magdalenei Pașova de la editura Ciela