ovăz

Vă recomandăm:

Făina de ovăz este o opțiune obișnuită de mic dejun pentru copii și adulți. Porridge de fiert sau înmuiat în puțină nuci de lapte este un aliment delicios și sănătos, care are multe beneficii pentru corp și o formă bună. Dacă ați înlocuit deliciosul fulgi de ovăz cu granulele procesate de mic dejun cu fulgi de porumb într-o cutie, gândiți-vă cu atenție - vedeți șase dintre beneficiile ingredientelor naturale ale fulgi de ovăz.

1. Reduce colesterolul
Făina de ovăz include multe fibre, iar unul dintre soiuri, beta glucanul, are capacitatea de a reduce colesterolul rău din sânge. În acest fel, fibrele reduc riscul bolilor de inimă, îngrijesc stomacul, curăță intestinele. Doza zilnică de fibre este de trei grame, iar această doză poate fi găsită într-un castron cu fulgi de ovăz. Se crede că consumul unei astfel de cantități de fibre poate reduce colesterolul cu până la 24% și reduce riscul de boli de inimă la jumătate.

2. Întărește imunitatea
Pe lângă protejarea inimii, fibrele beta gluten măresc imunitatea și ajută la combaterea inflamației. Acestea acționează ajutând celulele imune, care fac parte din prima apărare a organismului împotriva bacteriilor. Celulele sunt capabile să localizeze și să distrugă rapid bacteriile inamice pentru a preveni infecția. Făina de ovăz are alte beneficii pentru imunitate, deoarece conțin mulți antioxidanți.

3. Protecția inimii
Făina de ovăz reduce nivelul colesterolului rău, dar crește și colesterolul bun. Terciul include ingrediente antioxidante, avenantramide, care împiedică radicalii liberi să atace colesterolul bun. Aceasta este o caracteristică care protejează inima și reduce riscul bolilor cardiovasculare.

4. Protejează împotriva cancerului de sân
Potrivit oamenilor de știință și cercetărilor pe această temă, se dovedește că constipația poate crește riscul de cancer mamar. Se crede că constipația crește toxinele din sânge, deoarece particulele alimentare fermentează în intestin dacă rămân prea mult timp și nu sunt expulzate. Se crede că o dietă bogată în fibre reduce riscul de cancer mamar cu 40%. Avantajele fibrelor de ovăz sunt mai mari decât cele ale fibrelor de fructe.

5. Îngrijirea zahărului din sânge împotriva diabetului
Conținutul de fibre din fulgi de ovăz are un beneficiu pentru nivelul zahărului din sânge. Fibra are grijă să stabilizeze nivelul substanțelor pentru a limita „crizele” în dimineața târziu și după-amiaza târziu, când glicemia scade brusc și murim de foame brutal. Glicemia ridicată poate crește riscul de diabet, astfel încât fibrele reduc acest risc. Magneziul din fulgi de ovăz ajută organismul să absoarbă secreția de glucoză și insulină. Se crede că o dietă cu magneziu reduce riscul de diabet cu 19%, iar aceste procente cresc dacă fibrele și vitaminele sunt incluse în dietă. Puteți consuma fulgi de ovăz cu puțin lapte, care este util împotriva bolii.

6. Puțină gluten
Făina de ovăz include gluten, dar în cantități mici. Este ușor de digerat de adulți și copii care sunt alergici la componenta glutenului. Intoleranța organismului la ingredient este o boală autoimună, boala celiacă sau boala celiacă - o boală a intestinului subțire.