6 elemente chimice susțin corpul

6 elemente chimice susțin corpul

Opinie din desislawa »În data de 05.03.2009 13:35

susțin

Exact 99,4% din toți atomii din corpul uman sunt atomi de patru elemente: hidrogen, oxigen, carbon și azot. Atomii de hidrogen reprezintă 63% din total, atomii de oxigen - 25,5%, carbonul - 9,5%, azotul - 1,4%. Dar în ceea ce privește masa totală, liderul este oxigenul, care în corpul unui adult este de aproximativ 43 de kilograme, pe locul al doilea este carbonul - 16 kg. Urmează hidrogenul - 6 kg și azotul - 1,8 kg. Lista liderilor ar trebui să includă, de asemenea, calciu, care în corpul uman este mai mare de 1 kg, și fosfor - este de aproximativ 780 g. Aceste șase elemente sunt numite de bază sau structurale, deoarece ne construiesc corpul și formează baza. schelet osos, organe, țesuturi, lichid intercelular.

UTILIZAREA SUBSTANȚELOR DEPENDE DE GEN, VÂRSTĂ ȘI DIETĂ

UNDE A OBȚINE SUBSTANȚE SĂNĂTOASE
În ciuda succesului medicinii, apariția diferitelor suplimente biologic active, principalele surse de macro și micronutrienți ar trebui să fie alimentele. O dietă rațională, echilibrată, variată în compoziția sa, este pe deplin capabilă să ofere fiecărei persoane un set de elemente de bază pe tot parcursul anului. Pentru a compune corect meniul, trebuie să știți ce produse conțin cele mai esențiale elemente umane.

BOR: Alge.
POTASIU: caise uscate, fasole, varză de mare, prune uscate, stafide, mazăre, cartofi, carne, pește, fructe, legume.
COBALT: nuci, mazăre, usturoi, sfeclă, salată verde, ceapă, ficat, carne, rinichi, pește de râu, ouă, terci.
SILICIU: Legume, mazăre, leguminoase, pâine, bulgur.
IOD: Fructe de mare, nuci, ouă.
FIER: Ficat, bulgur, ovăz, afine, piersici, caviar, carne, pește, ciuperci albe, pâine de secară, gutui, caise, rodie.
CALCIU: brânză galbenă, alte produse lactate, fasole, pătrunjel, ceapă verde, bulgur, ovăz, mazăre, pește.
MAGNEZIU: Tărâțe de grâu, varză de mare, ovăz, fasole, prune uscate, grâu, pește, mazăre, salată verde, semințe, halva, pepene verde, nuci, soia.

MANGANEZ: Ficat, legume verzi, fasole, mazăre, arahide, fasole, tărâțe, pâine de secară, ceai.
MOLYBDEN: Mazăre, fasole, linte, cereale, legume cu frunze, carne, pâine.
NICEL: Rinichi, ficat.
MED. Ficat, carne, pește, nuci, drojdie de bere, tărâțe de grâu, legume verzi.
SELENIU: Usturoi, ciuperci, pește, fructe de mare, carne.
ZINC: Carne, pește, măruntaie, ouă, ciuperci.
FLUOR: Pește de mare, fructe de mare, ceai.
CROM: Drojdie de bere, ficat, carne, brânză, fasole.

CALCIU DIN FARMACIE SAU DIN PĂCINĂ?
„Am auzit că preparatele speciale trebuie luate intern pentru a îmbogăți corpul cu calciu. Și nu pot fi înlocuite cu coji de ou? Spune-mi, este utilă coaja de ou? ”
Maria Shopova, Sofia

Coaja de ou constă din 90% carbonat de calciu și întărește corpul mai mult decât clorura de calciu sau gluconatul de calciu. În medicina populară a fost folosit de mult timp. Cercetările moderne au confirmat valoarea cojii, deoarece calciul este cunoscut nu numai ca principal material de construcție pentru oase și articulații, unghii și piele, ci și o substanță indispensabilă sistemului cardiovascular, nervos, endocrin, stimulează funcția hematopoietică.
Deficitul de calciu provoacă anemie, alergii, herpes, copiii dezvoltă rahitism, funcția reproductivă slăbită la femei. Pe lângă calciu, coaja ouălor de găină conține și alte substanțe necesare organismului, precum fluor, cupru, fier, mangan, molibden, fosfor, sulf, zinc, siliciu - toate cele 27 de substanțe. În surse animale și vegetale, toate substanțele sunt în unitate sinergică, adică fiecare îmbunătățește impactul celeilalte.
Ca sursă de calciu, coaja ouălor de prepeliță este și mai utilă, are și un gust mai plăcut.


Coaja găinilor și a ouălor de prepeliță poate fi administrată atât adulților, cât și copiilor timp de 15-20 de zile de două ori pe an. Desigur, este mai bine ca ouăle să provină de la găinile domestice. Calciul nu va afecta niciodată copiii - cresc și au o nevoie constantă de calciu, dar este bine ca adulții să-și verifice conținutul în sânge înainte de a-l lua mai departe.
Pudra de ou se prepară după cum urmează. Colectați cojile din ouăle uzate (înainte de a le folosi, spălați ouăle în apă caldă cu săpun și clătiți bine). Pentru mai multă siguranță, acestea pot fi fierte timp de cinci minute. Coaja este apoi uscată și măcinată într-un râșniță de cafea. Această pulbere este administrată într-o doză de 1,5 g (pentru copii) până la 3 g (pentru adulți), de preferință dimineața, la micul dejun, adăugând-o în brânză de vaci sau terci.
in orice caz!
Este bine să aveți suficient calciu în dieta dumneavoastră. Se poate obține din multe produse. În primul rând, desigur, din lactate - lapte, brânză de vaci, brânză, smântână, iaurt și altele. Calciul se găsește și în fructe (portocale, mere uscate, smochine, curmale, caise uscate, stafide) și legume (varză, sfeclă, leguminoase, soia, fasole verde, măsline), precum și în salată, țelină, ceapă, pește, nuci.