motive

Dovleacul este regina mesei de iarnă. Și nu întâmplător, participă atât la deserturi, cât și la restul meniului și, pe deasupra, este foarte util. De aceea:

1. Dovleacul conține fibre

Doar un castron de dovleac conține un procent satisfăcător din necesarul zilnic de fibre al corpului tău.

2. Dovleacul este o sursă excelentă de vitamina A.

Dovleacul este una dintre cele mai bune surse de vitamina A, care la rândul său este un antioxidant și luptă pentru sănătatea și tinerețea corpului dumneavoastră.

3. Dovleacul conține potasiu

Alături de banane, dovleacul este printre cele mai preferate surse de potasiu. O porție mică conține până la 250 de miligrame din ingredientul valoros.

4. Fier

Dovleacul nu conține grăsimi, dar o porție mică umple corpul cu aproximativ 10% din necesarul zilnic de fier.

5. Dovleacul este bogat în vitamine

Am menționat deja vitamina A, dar pe lângă ea dovleacul conține și vitaminele C și E. O porție de dovleac conține aproape 20% din doza zilnică de vitamina C.

6. Magneziu

Corpul folosește magneziu pentru a menține funcția musculară normală, inclusiv a inimii, precum și pentru a spori imunitatea. Dovleacul întreg conține magneziu, dar cea mai mare parte este în semințe.

7. Vitamina K.

Vitamina K este bună atât pentru oasele sănătoase, cât și pentru sânge. O porție de dovleac conține aproximativ 40% din doza zilnică necesară.