delicios

Toată lumea de acasă este nebună în privința asta și mă determină în mod constant să-l gătesc așa

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

Se pare că există o modalitate de a-ți face puiul preferat și dietetic într-un mod care face locul atât de fraged, încât să se topească literalmente în gură.

Astăzi vă vom arăta cum să faceți cu ușurință și rapid un loc unic de pui gustos și fraged, care să atragă toată lumea pe care o serviți.

Toată lumea de acasă este nebună în privința asta și mă determină în mod constant să-l gătesc așa.

De fapt, cine nu iubește puiul în sos de soia. Se potrivește perfect cu gustul delicat al cărnii, dar îi conferă o aromă ușor picantă. Puteți pregăti file, picioare sau aripi cu el - fiecare parte a puiului devine foarte gustoasă și parfumată.

Marinada cu sos de soia confera un gust incomparabil puiului.

Când gătiți cu sos de soia, puteți alege dintr-o varietate de opțiuni. Astăzi ne vom găti puiul la cuptor. Nu ai nevoie de aproape niciun ingredient.

Produse

- Kilogram de pui (picior sau file opțional)
- 5 linguri sos de soia
- 2 linguri maioneză
- condimente după gust
- 150 g brânză galbenă (opțional)

Pregătire:

Mai întâi, spălați bine puiul. Puneți-l pe o tăietură curată și porționați-l.

Apoi puneți-l într-un castron adânc și adăugați sos de soia, maioneză și condimente la alegere - poate unul special pentru gătit pui, chimen, piper negru, sare și orice vă place. Confuzi totul bine.

Lăsați puiul cel puțin 30 de minute să se marineze. Pentru a obține carne mai fragedă și mai suculentă, creșteți timpul de marinare la câteva ore. Puteți chiar să o lăsați peste noapte.

Odată ce puiul este marinat, îl puteți coace la cuptor.

Preîncălziți-l la 180 de grade, așezați carnea pe hârtie de copt sau ungeți în prealabil fundul cratiței cu ulei.

Coaceți timp de o jumătate de oră, verificând periodic carnea. Este foarte important să nu-l păstrați prea mult timp în cuptor.

* Cu 5 minute înainte de a-l scoate, puteți presăra deasupra brânză galbenă rasă, care va da un plus de aromă vasului.