alimente

27 septembrie 2019, 13:44.

Potrivit oamenilor de știință de astăzi, o persoană medie consumă cu aproximativ 20% mai multe calorii decât strămoșii săi în secolul trecut. Și, deși oamenii acordă din ce în ce mai multă atenție alimentelor și tot felul de diete câștigă popularitate, nu este întotdeauna ușor să respecti regulile unei alimentații sănătoase. De exemplu, consumul de mere la un moment nepotrivit vă poate provoca probleme intestinale grave în loc să îmbunătățiți digestia. Din fericire, aceasta nu este o știință complicată, iar regulile de bază sunt destul de ușor de urmat.

Iată câteva mituri despre obiceiurile alimentare sănătoase și sfaturi despre cum să alegeți momentul potrivit pentru a mânca alimentele preferate, astfel încât să puteți profita la maximum de acestea.

Carne

Carnea este o sursă excelentă de proteine ​​și vitamine B, dar poate duce la supraîncărcarea sistemului digestiv. De aceea este mai bine să eviți să mănânci friptură chiar înainte de culcare. Alegerea cărnii slabe și consumul cu cel puțin 3 ore înainte de culcare este o opțiune bună, deoarece oferă o senzație de sațietate și nu conține o cantitate mare de calorii, ceea ce poate duce la creșterea în greutate nedorită. Puteți mânca carne pe tot parcursul zilei pentru a obține suficiente proteine. Nu lăsați-l să fie dimineața, deoarece poate fi prea dificil de digerat și poate provoca probleme cu stomacul.

Nuci

Nucile sunt o sursă excelentă de grăsimi și calorii sănătoase, dar nu sunt recomandate ca gustare la miezul nopții. Este sănătos să le mănânci, dar dacă exagerezi, poate dura mult timp ca acestea să fie absorbite de corp, ceea ce duce la probleme de somn. Alegeți nuci la micul dejun sau ca masă sănătoasă între mese pentru a obține toate beneficiile de la acestea - pentru a îmbunătăți funcția inimii, a normaliza nivelul colesterolului, a pierde în greutate, a spori frumusețea pielii și a părului.

Brânză bogată în grăsimi/brânză galbenă

Cui nu-i place să mănânce un pâine prăjită cu unt și brânză - înainte de culcare, totuși, poate suna tentant, dar este mai bine să vă abțineți. Brânza bogată în grăsimi este greu de digerat, ceea ce înseamnă că vă poate provoca disconfort și vă poate deranja somnul dacă îl consumați seara chiar înainte de culcare. Pe de altă parte, micul dejun cu brânză oferă organismului calciu necesar, care ajută la creșterea musculară și întărește oasele.

Citrice

Un pahar de suc de citrice proaspăt stors poate suna ca un început sănătos de zi, dar nu este. Citricele sunt foarte acre și dacă le luați cu sau imediat după masa principală, acestea cresc formarea de acid, care poate provoca probleme digestive neplăcute, cum ar fi arsuri la stomac, senzație de greutate în stomac și încetinesc absorbția nutrienților. Bucurați-vă de sucul de fructe la scurt timp după masă.

Fasole/Fasole

Este bogat în fibre, astfel încât consumul pe timp de noapte poate provoca balonări și poate reduce calitatea somnului. Așadar, țineți cont de un lucru cu acest produs. Fasolea este mâncarea perfectă pentru prânz sau cină devreme - în acest fel, toți nutrienții vor fi absorbiți și este puțin probabil să vă simțiți balonați și să mâncați în exces.

Merele

Merele sunt bogate în fibre și conțin acizi naturali care îmbunătățesc digestia și funcția colonului. Dar dacă le consumați seara, acidul din ele se poate acumula în stomac, provocând o senzație neplăcută de greutate și chiar durere. Consumul de mere noaptea poate duce, de asemenea, la formarea excesivă de gaze și poate face mișcările intestinului dificile. Motivul este că digestia încetinește noaptea, iar procesarea alimentelor durează mult mai mult. Cel mai bun moment pentru a mânca mere este dimineața.

Iaurt

Util, dar nepotrivit pentru consum în orice moment al zilei. Este mai bine să evitați consumul de iaurt pe stomacul gol sau înainte de mese, deoarece conține acid lactic, care poate reduce aciditatea stomacului, ceea ce va încetini digestia până când este momentul pentru masa principală. De aceea, consumați iaurt la aproximativ 1-2 ore după masa principală pentru a obține toate beneficiile acidului lactic pentru digestie. O porție mică înainte de culcare este o idee bună, deoarece vă va oferi corpului proteine, contribuind la dezvoltarea musculară.

Tsvetelina Velcheva pe baza materialelor de la Bright Side