sunt

Bucătăria bulgară este dureroasă de cunoscută fiecăruia dintre noi și credem, că nu există nimic care să ne poată surprinde. Adevărul este, totuși, că, în ciuda cunoștințelor noastre despre propria noastră bucătărie, există câteva super-alimente pe care nu le cunoaștem, dar este bine să ne familiarizăm cu calitățile lor, astfel încât să putem profita de ele.

Iaurt bulgar, lyutenitsa de casă, precum și fructele și legumele native se numără printre „super-alimente” care ar trebui să facă parte din meniul nostru zilnic, scrie actualno.com. Acest lucru a fost rezumat pentru FOCUS Radio - Veliko Tarnovo de dr. Svetlana Mominska, expert în dietetică și nutriție. Ea a clarificat că nu neagă alimentele importate, dar a clarificat și faptul că cele care sunt cultivate în latitudinile noastre sunt identice cu grupul nostru de gene și sunt foarte utile pentru corpul nostru.

„De fiecare dată când se începe o dietă, trebuie trecut un examen medical și fiecare regim trebuie să fie individual, deoarece trei persoane pot fi supraponderale, dar au boli diferite. Unul poate avea probleme cardiovasculare din cauza colesterolului ridicat. Dieta lui Uzunov nu va funcționa aici, deoarece colesterolul de bază este ridicat. La persoanele cu diabet, de exemplu, cantități mari de fructe nu pot fi utilizate deoarece conțin fructoză.