Pentru o prelegere care mi-a schimbat percepția asupra apei (deși s-a încheiat cu o ofertă)

de Vessela Haltakova

aceeași seară

La prelegerea „Apa - elixirul vieții” merg la invitația unui prieten. Mă tem că acolo voi auzi sfaturile enervante familiare, cum ar fi „Bea doi litri de apă pe zi” și „Înlocuiește cafeaua și ceaiul mai des cu apă” - obiceiuri pe care, în ciuda utilității lor, sunt sigur că nu le voi introduce în viata mea zilnica. Apa mea este plictisitoare, recunosc, sucul de mere este mai interesant pentru mine. Și totuși sunt curios și, împreună cu același prieten, intenționăm să ne „recompensăm” după raportul educațional cu puțină apă de foc sub formă de cocktailuri. Dar se întâmplă ceva diferit.

Fulgii de zăpadă albastru deschis alternează pe ecran în sala mică, niciunul nu seamănă cu celălalt ca formă și unii nici măcar nu arată ca fulgi de zăpadă. Frumoase ca o carte pentru copii, aceste cristale de apă îmi amintesc de ceva ce am mai văzut. Acestea sunt experimentele doctorului Masaru Emoto cu apa. Mai târziu, în curs, vedem ce poate face muzica cu cristalele de apă - o serie de fotografii ne arată figurile simetrice, armonioase influențate de opera lui Beethoven, cristalele fine fine, „ascultarea” lui Mozart și formele ascuțite, haotice și rupte supuse metal greu. Înțelegem că Emoto a experimentat cu imnurile naționale, vedem un fulg de zăpadă influențat de imnul național german și în aceeași seară găsesc pe internet un videoclip cu un frumos cristal de apă pe fundalul imnului bulgar.

De exemplu, medicamentele - apa potabilă în Germania nu sunt testate pentru urmele de droguri și ceea ce nu este căutat, nu poate fi găsit. Stațiile de tratare a apelor uzate care nu au filtre ultra sau nano nu pot filtra otrăvurile (cum ar fi medicamentele aruncate în toaletă sau substanțele chimice din industrie și tratarea terenurilor cu îngrășăminte chimice), ele ajung în râuri și, prin urmare, în apă potabilă apă. Sau bacteriile și virușii - dintre care unii urmează să fie testați, dar alții, cum ar fi periculosul EHEC - nu.

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă apă până la 375 ppm (părți pe milion, adică 1 milion de părți de apă conține 1 parte de substanță chimică). Thomas Heise ne prezintă asistentul său - TDS-Tester (solidele dizolvate totale), un dispozitiv care măsoară calitatea apei. Dispozitivul arată ca un termometru îngroșat, în aceeași seară verific pe Internet de unde pot obține unul. Amazon, de exemplu, are aproximativ treizeci de astfel de metri la un preț cuprins între 17 și 150 de euro. Cu acest dispozitiv, Heise măsoară în mod regulat calitatea apei în orașele germane pe care le vizitează. Îl întreb despre rezultatele observațiilor sale. „La Dresda sunt între 130 și 300 ppm, la Munchen am măsurat în două locuri, acolo valorile erau între 230 și 280 ppm, la Potsdam am măsurat chiar și 650 ppm, dar există și zone cu 60 ppm, precum Chemnitz. Dar aceste valori nu oferă informații despre cât de saturată este apa cu hormoni sau medicamente. De fapt, nimeni nu știe cum funcționează anumite substanțe, chiar și în doze homeopatice mici, darămite un întreg cocktail de substanțe diferite care interacționează. "

Revenim însă la valori. Auzind că apa din München este sub limita OMS, mă liniștesc - aici, apa pe care o beau este curată. Dar pur în acest caz nu este egal cu sănătos.

Într-un studiu de 12 ani, hidrologul Prof. Louis-Claude Vincent de la Universitatea din Paris a demonstrat efectele diferite ale apei asupra corpului uman în funcție de valorile sale. Apa de până la 40 ppm (sau 80 µs (Mirko Siemens), 1 ppm = 2 µs) are un efect de purificare foarte bun. Între 45 și 125 ppm nu mai are niciun impact pozitiv, până la 250 ppm este stresant, iar de la 300 la 600 este „foarte rău” conform tabelului pe care îl vedem proiectat în fața noastră.

Bine, dar există o soluție, nu-i așa? Am o cană de curățat acasă de ani de zile, trebuie doar să-i cumpăr filtre noi. Thomas Heise nu este foarte convins: "Factorul decisiv pentru purificarea apei este dimensiunea porilor instalației. Ulcii cu filtre sunt făcute pentru o purificare a apei mai" de suprafață "." Ce se întâmplă dacă încep să o fierb? "Ucide diverse microorganisme și poate reduce conținutul de clor, dar diferiți viruși și substanțe nocive, cum ar fi hormonii și medicamentele, nu pot fi îndepărtați în acest fel."