Știri

Varna acum

Selectat

Publicitate

Adevărul șocant despre cuptoarele cu microunde

Cu cât trece mai mult timp, cu atât sunt mai convins că bunicile, sau mai bine zis străbunicile, știu mult mai multe despre un stil de viață sănătos decât orice expert.

adevărul

Începând cu bulionele de os pe care insistă să le mănânce, trecem prin gimnastica de dimineață pe care nu o pierd niciodată, timpul petrecut întâlnindu-se cu prietenii și mersul pe jos, momentele petrecute în natură și ajungem să refuzăm să folosim toate realizările tehnologice ale omului modern ...

Ca și cuptorul cu microunde. Nu că am vârsta bunicii, dar sunt și unul dintre acei oameni care consideră că un procent mare de facilități moderne sunt obiecte inutile care umplu doar spațiul din apartament, ca să nu mai vorbim că unele dintre ele sunt dăunătoare sănătății .

Astăzi vă voi spune despre cuptoarele cu microunde. Un articol pe care l-am început cu mult timp în urmă, dar încă nu? a sosit timpul, până săptămâna trecută, când am împărtășit un alt articol despre un experiment cu flori și apă care a fost încălzit în cuptorul cu microunde. Despre experiment puteți citi AICI.

Voi face ceva ce evit de obicei - pentru a prezenta fapte inutile, dar curioase, dar cred că vei fi interesat să afli mai multe despre modul în care a apărut cuptorul cu microunde.

Ca orice invenție, acest lucru s-a întâmplat accidental după ce ciocolata s-a topit în buzunarul lui Percy Spencer (inventatorul cuptorului cu microunde) în timp ce el însuși lucra cu un dispozitiv radar activ.

Cum funcționează cuptorul cu microunde?
Veți spune, foarte simplu - cuptoarele cu microunde folosesc cuptorul cu microunde.

De fapt, cuptorul cu microunde este o formă de radiație electromagnetică - unde de energie electrică și magnetică care se deplasează împreună în spațiu.

Microundele sunt generate de un magnetron. Magnetron este un termen derivat din „magnet” și „electron”.

Un magnetron este ceva asemănător unui cilindru în care electronii sunt supuși câmpurilor magnetice și electrice care produc câmpuri electromagnetice cu o frecvență cu microunde.

Când introduceți mâncarea în cuptorul cu microunde, aceasta se încălzește sub acțiunea încălzirii dielectrice.

Multe molecule, precum cele din apă, au o sarcină pozitivă la un capăt și o sarcină negativă la celălalt. Prin urmare, acestea se rotesc, încercând să se alinieze cu câmpul electric opus al microundelor.

Moleculele rotative lovesc alte molecule și, ca să spunem așa, le dau un impuls de mișcare prin dispersarea energiei. Această energie, atunci când este disipată, ca și vibrațiile moleculare, se încălzește de fapt.

Pentru a încălzi ceva în cuptorul cu microunde, trebuie să existe apă.

Motivul este procesul descris mai sus sau, cu alte cuvinte, faptul că moleculele de apă din alimente vibrează într-un ritm care creează frecare moleculară, care la rândul său duce la încălzire.

De ce alimentele din cuptorul cu microunde nu se încălzesc uniform?
Este posibil să fi observat că alimentele din cuptorul cu microunde nu se încălzesc întotdeauna uniform. Motivul nu este în tine sau în calitatea cuptorului cu microunde pe care îl folosești. Motivul este că în unele alimente moleculele de apă nu sunt distribuite uniform.

În plus, microundele încălzesc straturile exterioare și locurile în care se află moleculele de apă. Apoi partea încălzită poate transfera căldură în partea interioară, dar nu apare întotdeauna.

Foto: http://www.ccohs.ca/oshanswers/phys_agents/microwave_ovens.html
Foto: http://www.ccohs.ca/oshanswers/phys_agents/microwave_ovens.html
Ce înseamnă asta pentru tine?
În primul rând, cuptoarele cu microunde deteriorează substanțele nutritive din alimente, perturbându-le structura.

De regulă, ori de câte ori încălzești ceva, acesta își pierde din nutrienți.

Microundele modifică mult mai mult nutrienții și le epuizează mult mai mult decât alte metode de încălzire.

Este interesant faptul că într-un studiu în care laptele a fost încălzit timp de 6 minute (într-un cuptor cu microunde), conținutul de B12 din acesta a devenit „lent”, adică. ceva de genul inactiv.

Un alt studiu interesant a arătat că broccoli, împreună cu puțină apă, a fost încălzit în cuptorul cu microunde și a pierdut 97% din antioxidanții disponibili. Alte broccoli aburite au fost apoi pregătite pentru comparație, pierzând doar 11% din antioxidanți. (sursă)

Există multe astfel de exemple pe care le poți căuta pe google dacă te uiți la faptele curioase.

În plus, induși în eroare de viața de zi cu zi agitată și de dorința noastră ca totul să se întâmple rapid, cumpărăm cele mai puternice aparate și le folosim capacitatea.

Puterea maximă a cuptorului cu microunde, de fapt, duce la un câmp electric mai puternic și la o rată mai mare de distrugere a nutrienților.

Slăbirea membranei celulare prin acțiunea microundelor este utilizată în tehnologia modificării genetice.

Ceea ce se întâmplă este că celulele sunt rupte, potențialul electric este neutralizat - viața din celulă în sine - între partea exterioară și cea interioară a membranei celulare.

Celulele deteriorate devin victime ușoare pentru viruși, ciuperci și alte microorganisme patogene.

Mecanismele naturale de recuperare sunt suprimate și celulele trebuie să se adapteze la o stare de deficit de energie: în acest fel trec de la „respirația” aerobică la cea anaerobă. În loc de apă și dioxid de carbon, se produc peroxid de hidrogen și monoxid de carbon. Când există o inversare a proceselor celulare sănătoase, celulele trec de la un mod de oxidare „sănătos” la fermentare „nesănătoasă”.

Exact astfel de deformări, care apar în corpul nostru atunci când suntem supuși acțiunii microundelor, apar în moleculele alimentelor care sunt gătite în cuptorul cu microunde.

Puterea mare a cuptoarelor cu microunde duce la distrugerea și deformarea moleculelor din alimente, după care se formează noi compuși necunoscuți în natură și în corpul uman.

Aici puteți citi despre studiile care au fost efectuate pe oameni, oferindu-le mai întâi produse lactate care nu au fost procesate în cuptorul cu microunde și apoi efectuând teste de sânge. Apoi, din nou pe stomacul gol, li s-au dat aceleași alimente procesate într-un cuptor cu microunde și sângele lor a fost luat din nou.

Pe baza acestui fapt, se fac comparații ale indicatorilor studiați. Diferența este dramatică, iar schimbările indică apariția stresului în organism și reacțiile ulterioare și activarea mecanismelor de apărare după consumarea alimentelor încălzite la cuptorul cu microunde.

Consecințele utilizării unui cuptor cu microunde:
Aici puteți citi despre unele dintre consecințele utilizării unui cuptor cu microunde:

1. Alimentele procesate într-un cuptor cu microunde își pierd 60-90% din câmpul lor energetic, iar microundele accelerează defalcarea structurală a alimentelor.

2. Microundele creează condiții prealabile pentru cancer la produsele lactate.

3. Microundele schimbă componentele alimentelor și provoacă probleme digestive.

4. Microundele modifică compoziția chimică a alimentelor, ceea ce duce la disfuncția sistemului limfatic și degenerarea capacității organismului de a se apăra împotriva agenților patogeni.

5. Microundele modifică structura alimentelor, chiar și atunci când alimentele sunt încălzite pentru o perioadă foarte scurtă de timp și duc la formarea de radicali liberi.

6. Încălzirea alimentelor în cuptorul cu microunde reduce capacitatea organismului de a utiliza vitamine din complexul B, vitamina C, vitamina E și minerale. (sursă)

Nu-ți plac dovezile științifice? Citit!
Și dacă sunteți unul dintre acei oameni cărora nu le plac dovezile științifice, nicio problemă! Faceți singur experimentul.

Se amestecă ouăle cu brânză și se pun la fiert la cuptorul cu microunde. Când le scoateți, arată un pic ca o minge lipicioasă și au o consistență spumoasă. Ca să nu mai vorbim că gustul lor este destul de diferit decât dacă același aliment este gătit la cuptor.

Există o diferență dramatică, chiar și atunci când încălziți apa de cafea în cuptorul cu microunde și când încălziți apa pe aragaz.

Problema este că atunci când folosim întotdeauna cuptorul cu microunde pentru a ne încălzi mâncarea, ucidem tot ce are nevoie corpul nostru.

Deci, nu numai că nu ne hrănim corpul, ci chiar îi provocăm mai multe probleme, oferindu-i o altă porție de particule „necunoscute”, la care organismul răspunde de obicei răspunzând sistemului imunitar.

Crede-mă! Cu siguranță nu este bine ca sistemul tău imunitar să lupte constant cu intrușii. Acest lucru vă îndepărtează oportunitatea de a vă face treaba atunci când aveți cu adevărat nevoie.

În plus, mulți dintre voi vor spune: „Cuptorul cu microunde îl face mai rapid”.

Sună ridicol! Gândește-te care ar fi prima ta reacție dacă copilul tău ar veni și ți-ar spune: „Am găsit o modalitate foarte rapidă de a-mi face temele”. Sau dacă un prieten îți spune: "Am găsit o modalitate foarte rapidă de a câștiga bani!"

Probabil că instinctul tău îți va spune că ceva nu este în regulă și că nu va duce la o bună dezvoltare.

Atunci de ce alegem întotdeauna „mai repede” când vine vorba de sănătatea noastră? De ce să punem în pericol cel mai valoros lucru pe care îl avem?

Nu am cuptor cu microunde și nici măcar televizor. Nu mă simt deloc privată; Viața mea de zi cu zi merge bine și lipsa tuturor tipurilor de tehnologii nu îmi limitează prosperitatea personală și nici nu-mi împiedică comunicarea cu ceilalți.