Cheesecake Rețetă

  • Vizualizări în total 6 005
  • Vizualizări pentru luna 16
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • biscuiți cu unt - 250 g
  • unt - 125 g
  • zahăr pudră - 1 k.ch.
  • cremă de brânză - 250 g
  • zahăr - 1 linguriță.
  • ouă - 4 buc.
  • vanilie - 2 buc.
  • cremă - 200 ml lichid
  • gem de fructe de padure

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Spatulă îngustă teșită pentru prăjituri și produse de patiserie PVC BGN 3.40.
  • Ulcior de măsurare a culorii cu fund din silicon - 500 ml BGN 4.00.
  • Spatulă de netezire din silicon BGN 4.20.
  • Mini formă rotundă antiaderentă pentru tartă și plăcintă - 13 cm BGN 7,00 -36% BGN 4,50 -36%

Mod de preparare

Măcinați biscuiții cu unt într-un tocător, adăugați untul topit și zahărul pudră. Se amestecă până se amestecă.

Se întinde pe fundul unei tăvi cu o scândură și se lasă la frigider aproximativ 1 oră pentru a se întări.

Cu ajutorul unui mixer, amestecați crema de brânză, zahărul, ouăle, vanilia și jumătate din smântâna lichidă.

Se toarnă marshmallows-urile cu cheesecake și se coace tortul american într-un cuptor mic la aproximativ 160 de grade timp de 30-40 de minute.

Bateți crema rămasă la spumă și întindeți cheesecake-ul răcit.

Plecăm cheesecake pentru avansat să stea la frigider încă 30 de minute și să se întindă cu gem de fructe de pădure.