Fără zahăr și fără făină

zilei

Nevoia de ceva dulce eșuează foarte adesea în diete. Putem renunța la multe lucruri, dar nu la desert. Este doar o necesitate, care, totuși, nu ne aduce nicio valoare nutrițională, ci doar calorii suplimentare, scrie trafficnews.bg. Mai ales când încercăm să urmăm un regim strict mâncând ceto - adică. cu conținut scăzut de carbohidrați, atunci trebuie să căutăm înlocuitorii adecvați care sunt permiși. Iată o rețetă pentru tort de brânză keto fără făină și zahăr:

Produse necesare:

făină de migdale - 1/2 linguriță.

făină de cocos - 1/2 linguriță.

rase de nucă de cocos - 1/4 linguriță.

unt - 1/2 linguriță. topit

crema de branza - 3 buc.

smântână - 400 g

gelatină - 1 pachet

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și ungeți tava de copt în prealabil.

Într-un castron, amestecați făina, rumegușul și untul. Se amestecă și se toarnă în tigaie. Apăsați bine și strâns. La frigider.

Ia un alt castron și adaugă crema de brânză, smântâna, stevia și vanilia.

Se amestecă bine, folosind un mixer.

Apoi adăugați ouăle pe rând. Apoi turnați umplutura în matriță.

Puneți forma într-o tigaie mare cu apă la jumătate și coaceți timp de aproximativ o oră.

Scoate-l apoi din cuptor, dă-i timp să se răcească.

Tăiați fructele și fierbeți-le în puțină apă.

Se dizolvă gelatina conform instrucțiunilor și se adaugă la ele. Amesteca bine.

Se toarnă fructele peste cheesecake și se lasă la frigider cel puțin 3 ore.