Ultima actualizare 01 ianuarie 2021, 19:44

  • Despre noi
    • Svetlana Tilkova
    • Abonament
    • Școală cu jumătate de normă
    • FAQ
  • Librărie online
    • Contul meu
    • Cart
    • Plată
  • Servicii
  • forum

  • Contacte
    • Trimite un vis
    • Trimite povestea
  • Publicitate

IMPORTANT

Alena: Dacă ești în gaura lui Saturn, mănâncă delicios și nu mori de foame

mănâncă

Persoanele născute în Rac și Fecioară, precum și cele care au o Lună sau un ascendent într-unul din cele două semne, nu ar trebui să mănânce condimente picante și carne grasă, pentru a nu avea probleme cu bila sau stomacul. Astrologul bTV știe asta și multe alte reguli de acest gen Svetlana Tilkova-Alena.

Cu toate acestea, ea însăși îi este greu să respecte astfel de prescripții, deoarece acasă gătește pentru Taur, Vărsător și Balanță - toate semnele zodiacale cu preferințe diferite. „De-a lungul anilor, am încercat să găsesc mijlocul auriu și să pregătesc feluri de mâncare care să-i încânte pe soțul meu, pe fiul meu și pe mine și mă bucur că am reușit”, spune Alena. „Fiecare semn zodiacal are caracteristici care determină modul de a mânca. Cu toate acestea, nu se pot impune reguli stricte pentru că suntem cu toții influențați de zodia, ascendentul și luna. Aceste trei componente împreună cu casele sănătății noastre din harta stelelor oferă o imagine clară a alimentelor care sunt utile și care pot fi dăunătoare. Așadar, dacă o persoană este responsabilă pentru sănătatea sa, înainte de a face sânge sau orice teste pentru alimentele permise sau interzise, ​​este corect să știm ce este în harta stelelor ca aliment util și dăunător ", explică astrologul zâmbitor.

Nu doar semnele zodiacale determină modul în care mâncați. Dacă aveți ceva important în față sau vă aflați într-o gaură de Saturn, de exemplu, nu este bine să moriți de foame. Dimpotrivă - trebuie să mănânci delicios. „Mai ales semnele de foc și pământ, dar să nu fie mângâiat de concentrate - acest lucru se aplică tuturor semnelor zodiacale. Și în cazul unui eveniment important care urmează, foamea aduce și probleme. Mâncați ceva - un sandviș, o clătită, o bucată de ciocolată sunt o necesitate ”, sfătuiește Alena.

Ea și familia ei nu se limitează la meniu, dar nu exagerează cu paste și gem. Și totuși, prin tradiție,

cel puțin o dată pe lună Alena face brioșe sărate și dulci, prăjituri, tort cu fructe

S-a întâmplat să le poarte și pentru colegii ei de la televiziune, unde lucrează de 15 ani. În fiecare zi îi ascultăm horoscopele pe bTV. Când este ocupată cu multe înregistrări și vocea îi scade, Alena aplică un remediu pentru casă - pregătește un decoct cu miere. Și dacă cineva din familie are tuse, aplică o compresă de miere pe piept și spune că o vindecare rapidă este garantată. De asemenea, Alena realizează o mască de casă pentru îngroșarea părului. „Am o rețetă cu un decoct de rădăcini de cătină, care este magic pentru îngroșarea părului. Dar numai pentru părul femeilor, la bărbați efectul este invers. Se combină cu o mască de ulei de migdale, vitamina A și D și gălbenuș de ou. Dacă femeile au răbdare să o facă cel puțin o dată pe lună, părul după o astfel de mască este viu și parcă ar cânta ”, spune zâmbitoarea Alena.

De asemenea, găsește timp să gătească în fiecare zi sau în fiecare zi, deoarece ea și soțul și fiul ei nu sunt fani ai restaurantelor.

Și soțul ei apare din când în când în bucătărie. ”Dar asta nu li se întâmplă des, deoarece spațiul din jurul sobei este un loc rezervat pentru mine - mă odihnesc și descarc gătind. Dar se descurcă foarte bine ca un adevărat Taur - Epicurian ", spune gazda.

A învățat să gătească de la cele două bunici ale sale - Macedonia și Trunchanka. De la prima a învățat să mănânce plăcinte, iar de la al doilea să gătească bazin de pește și zelnik. „Am învățat și multe feluri de mâncare de la mama. Nu-mi place să gătesc la greutatea exactă. Am în vedere propriile măsuri ”, spune Alena.

De obicei, când așteaptă oaspeții, ea pregătește una dintre specialitățile cu care este cunoscută printre rude și prieteni. Pui cu ananas. Îi plăcea să o facă în timp ce era în Singapore.

A locuit acolo acum 3 ani acum 27 de ani și a învățat multe rețete locale

Și după ce s-a întors, a popularizat puiul cu ananas în Bulgaria după 1995. „Aceasta este marca mea și, deși nu este corect să-i hrănesc doar cu acest fel de mâncare, îl așteaptă. „Încerc mereu să o diversific, adăugând uneori fructe uscate, portocale sau mandarine”, spune ea. Familiei sale îi plac atât rețetele tradiționale bulgare, cât și cele străine, pe care Alena le pregătește cu o dorință și o îndemânare la fel de mari.

Ea și soțul ei au adesea brioșe dulci sau sărate la micul dejun, cu care îi place să facă cafea dimineața. La prânz mănâncă supă sau tarator - mai ales la căldură. „La noi acasă, supele mele sunt respectate. Cina este momentul pentru mine și soțul meu - întotdeauna pregătesc ceva delicios, iar vinul roșu bun este o necesitate la masă, indiferent de anotimp ", a spus Alena.

Rețeta astrologului pentru PRĂJIT DE FRUCTE

Se poate prepara cu mere, pere, prune uscate

PRODUSE

Fructe la alegere - pot fi doar 3-4 mere și 3-4 prune uscate, doar pere sau fructe amestecate, 2/3 lingurițe. lapte proaspăt, 3 ouă, 1/3 linguriță. zahăr, 1 pachet de praf de copt, 1 pachet de vanilie, 1 1/2 linguriță. făină, 1/2 linguriță. ulei

MOD DE PREPARARE

Curățați merele și tăiați 1 și 1/2 în bucăți mici, iar celelalte 2 și 1/2 în felii pentru a acoperi tortul. La mărul tăiat putem adăuga prune uscate sau fructe uscate, pre-înmuiate în apă fierbinte și scurse.

Amestecați făina, praful de copt și vanilia într-un castron separat. Într-un castron adânc bateți cele trei albușuri în zăpadă, într-un alt castron bateți gălbenușurile și zahărul.

Adăugați uleiul și laptele și bateți din nou. Adăugați fructele și amestecați. Adăugați făina cu praful de copt și vanilia și amestecați din nou până se obține un amestec omogen. În cele din urmă, adăugați albușurile, amestecându-le cu atenție cu o lingură de lemn sau plastic.

Se toarnă amestecul într-o tigaie cu hârtie de copt. Aranjați feliile de măr deasupra și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Când prăjitura s-a răcit complet, presărați-o cu zahăr pudră.