În casa lui Ivan Laskin și Alexandra Sarchadzhieva există o singură carte de bucate - un cadou de la el pentru ea. La scurt timp după ce a primit-o, ea decide să-i returneze gestul și să-i cumpere un șorț de gătit. "Ceva mi se întâmplă când stau lângă sobă. Am o bătaie ascuțită a inimii și încep să amețesc", râde actrița.

numai

De aceea Laskin gătește în familia lor. Alexandra și-a suflecat mânecile în bucătărie doar când era în turneu.

În timp ce era acasă la Big Brother, a petrecut 3 săptămâni de coșmar pentru că, pe lângă absența ei, trebuia să gătească, dacă nu chiar în fiecare zi, apoi în fiecare zi. „La urma urmei, un copil nu poate mânca doar pizza”, spune ea. Chiar și atunci când Sofia, în vârstă de 3 ani, era mică, mama ei nici măcar nu trebuia să facă piureuri și sucuri pentru că a alăptat bebelușul până la un an și jumătate.

Când a trebuit să gătească, actrița a alternat mai multe feluri de mâncare pe care a învățat să le gătească de la soțul ei - pui cu orez, musaca, fripturi la cuptor cu cartofi. Dar încearcă să o facă cât mai ușoară posibil - când gătește musaca, pune absolut totul în tigaie și o coace. Nimic prăjit sau tocăniță în prealabil. Știe, de asemenea, să gătească un fel de pește - somon la cuptor sub folie. "Îl întind cu puțin ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi și în 20 de minute devine grozav. Dar celelalte pești mi se par foarte complicate", spune actrița.

Dar nu există probleme, deoarece bucătăria este un teritoriu rezervat al Laskin. „Cunosc câteva rețete spaniole bune, 2-3 franceze, gătesc linte tradiționale indiene, bucătărie asiatică, armeană”, explică actorul.

În majoritatea cazurilor, când speră la șorțul de la Alexandra, inventează diferite feluri de mâncare și nu respectă proporțiile exacte. "Gătește foarte mult. Așa descarcă, ceea ce este perfect pentru mine", râde soția sa.

Mai mult, pe lângă faptul că se ocupă de meniu, Laskin își cumpără propriile produse și apoi pune masa. „Ceea ce, parcă”, spune soția sa. Bineînțeles, ea este întotdeauna gata să-l ajute cât poate și adesea îl ajută în timp ce gătește - usturoi, taie morcovi și îndeplinește alte sarcini pe care el le atribuie. „Sunt interesat să urmăresc, dar să nu gătesc", spune Sarchadzhieva. Cea mai recentă specialitate a lui Laskin a fost iepurele înăbușit. "Poate fi preparat într-o varietate de moduri. De obicei îl coc cu unt, uneori cu puțin vin alb, pun mulți morcovi și usturoi în jurul său", explică actorul.

Este un vânător, dar își pune pușca pentru a descărca pe plimbări, mai degrabă decât pentru a trage vânatul. Dar de câteva ori a adus prepelițe acasă, pe care și le-a pregătit din nou. „Mă duc rar și acum nu este sezonul”, spune Laskin. "Vânătoarea este să scape din azilul de nebuni. Merge 6-7 km pe zi, așa că se odihnește. Și vânătoarea este foarte distractivă, am fost și eu cu el", spune Sarchadzhieva.

Ea și Laskin adoră să fie împreună în natură, așa că de fiecare dată când au timp liber, cei trei cu micuța Sofia merg la picnicuri.

Acesta este unul dintre puținele lucruri sănătoase pe care le fac ambii soți pentru că le place. În caz contrar, nu aleg cât de mult despre meniu. Mănâncă mâncare prăjită, precum și prăjiturile delicioase pe care Laskin le frământă din când în când, și bomboanele preferate ale Alexandrei. „Nu urmăm nicio dietă, nu ne limităm la nimic”, a spus ea.

Nu fac sport, beau sifon și multă cafea. Laskin preferă ceaiul negru, pe care îl cumpără din Turcia. Cu ceva timp în urmă consuma 7-8 cafele pe zi, dar acum a redus dozele de cofeină la 2 cafele cu 4-5 zaharuri sau miere. Singurul lucru pe care actrița îl evită este picant, deși îl iubește. Are gastrită. Dar prăjitul nu interferează. „Nu-mi plac ciupercile, ouăle prăjite și tot felul de brânzeturi mirositoare”, a adăugat ea.

REȚETA ACTRICEI:

Tort elementar de biscuiți

PRODUSE:

Biscuiti "Mic dejun", putin lapte proaspat pentru scufundare, 2 pulberi si mai mult lapte proaspat pentru spargere, gem sau ciocolata de casa, batoane de ciocolata (cantitatile depind de marimea tavei de tort).

MOD DE PREPARARE:

Luăm biscuiții și îi înfundăm fiecare în lapte proaspăt. Apoi aranjați primul strat într-un recipient adecvat.

Pregătiți cremenei conform instrucțiunilor de pe ambalaj (de obicei amestecat cu lapte proaspăt și bătut cu un mixer timp de 3 minute).

Întindeți primul strat de cremă, de exemplu vanilie, aranjați biscuiții și puneți al doilea - de preferință ciocolată.

Se alternează de 3-4 ori și se presară deasupra ciocolată rasă sau bastoane. Dacă decidem să folosim gem de casă, putem lua creme de vanilie și căpșuni în loc de ciocolată. Lasă tortul la frigider 24 de ore.

Alții din Gastroguru

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU