Combinația de cartofi și umplutură suculentă încântă absolut pe toată lumea!

amestec dovlecei

Astăzi vă oferim să fanteziți cu variațiile dietetice ale acestui fel de mâncare incomparabil: să înlocuiți cartofii cu dovlecei și carnea tocată cu pieptii de pui fragede. Ai simțit cum am redus caloriile?

Ouăle și ovăzul sunt adăugate pentru lipire. Toate celelalte ingrediente sunt o chestiune de gust.

Ingrediente:

  • Dovlecei - 1 bucată
  • File de pui - 400 de grame
  • Ou - 1 bucată
  • Ceapă - 1 bucată
  • Usturoi - 3 cuișoare
  • Pătrunjel - 0,5 link
  • Marar - 0,5 conexiune
  • Făină de ovăz - 3 linguri
  • Sarat la gust
  • Piper negru (măcinat) după gust
  • Ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe.

Mod de preparare:

Rade dovleceii pe o razatoare mare, usuca-le, sareaza-le usor si asteapta pana cand elibereaza suc. Se toarnă lichidul, se adaugă oul, ceapa tocată mărunt, pătrunjelul și mărarul tocat, fulgi de ovăz, piper negru. Dacă este necesar, adăugați sare și amestecați.

Apoi amestecați cu fileul de pui tocat mărunt sau treceți-l printr-o mașină de tocat carne. Adăugați usturoi tocat și piper negru la carne, amestecați.

Încălziți tigaia cu ulei. Puneți 1 lingură de amestec cu dovlecei, deasupra - 1 lingură de carne tocată, apoi din nou puțin amestec de dovlecei. Gatiti sub capac la foc mediu. După ce prăjiți pe o parte, întoarceți clătitele pentru a prăji pe cealaltă parte. Îndepărtați-le pe un șervețel pentru a absorbi excesul de grăsime. Serviți găluștele terminate cu iaurt gros sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Clătitele cu dovleac sunt un cadou pentru toată lumea care încearcă să adere la o dietă adecvată și sănătoasă. Sucos, fraged, cu conținut scăzut de calorii.

Distribuie rețeta prietenilor tăi!