Postat de: ozdravei în Alimentație sănătoasă 18 iunie 2014 0 494 de vizualizări

suferă

Pancreasul este un organ care secretă insulina necesară pentru transportul glicemiei în celule. Folosesc zahărul din sânge pentru a produce energie. Când nivelul zahărului din sânge crește din cauza lipsei de insulină, afecțiunea se numește diabet de tip 1. Dacă celulele nu răspund la insulină, afecțiunea este cunoscută sub numele de rezistență la insulină sau diabet de tip 2.
Creșterea vârstei crește probabilitatea de a dezvolta diabet de tip 2. Boala progresează fără simptome în stadiile incipiente. Exercițiile fizice regulate și o dietă sănătoasă pot preveni hiperglicemia.

Persoanele cu antecedente familiale, cele cu vârsta peste 45 de ani, cu tensiune arterială crescută și niveluri ridicate de colesterol sunt mai predispuse la apariția diabetului de tip 2. Creșterea senzației de foame și sete, urinare frecventă, mai ales noaptea, infecții frecvente, vindecare lentă a rănilor, etc., sunt principalele simptome ale bolii.

Pacienții care suferă de hiperglicemie sunt supuși unei diete sănătoase, care ar trebui să includă alimente bogate în fibre. Glucidele sunt principala sursă de glucoză. Diabeticii trebuie să consume carbohidrați complecși. Digestia lor durează mai mult, ceea ce duce la fluctuații minime ale nivelului de zahăr din sânge.

Iată câteva exemple de legume cu amidon: spanac, broccoli, sfeclă crudă, varză de Bruxelles, conopidă, vinete și castraveți. Cerealele integrale, legumele și fructele sunt bogate în fibre, ceea ce funcționează excelent împotriva rezistenței la insulină.

Exemple de alte alimente sănătoase sunt: ​​tărâțe, nuci de grâu, pere, orz, secară, orez ușor gătit, legume precum sparanghel, țelină, ceapă, ciuperci, varză, dovlecei, mazăre verde și multe altele. Este mai bine să împărțiți mâncarea în 5-6 mese mai mici decât un mic dejun consistent și două mese cu cantități mari de mâncare.

Pacienții care suferă de hiperglicemie trebuie să evite alimentele care conțin zahăr, precum produse de patiserie, înghețată, miere etc.
Băuturile alcoolice conțin și zahăr, deci verificați etichetele conținutului produsului. Unele ceaiuri și extracte din plante ajută la scăderea nivelului zahărului din sânge, cum ar fi: schinduf, tărtăcuță amară, neem, dafin, busuioc, piper alb, aloe vera, ginseng, scorțișoară, ceapă, usturoi și multe altele. Cu toate acestea, este necesar să consultați un medic înainte de a utiliza aceste plante medicinale în tratamentul hiperglicemiei.