„Un măr pe zi ține alergiile departe de mine”

împotriva

Oamenii din țările vorbitoare de limbă engleză folosesc următoarea propoziție: „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe”. Literal tradus, ar suna ca „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine”.

Există adevăr în aceste cuvinte. Mărul este unul dintre cele mai versatile fructe cu multe beneficii pentru sănătate. Unul dintre aceste beneficii se manifestă în sezonul alergiilor.

„Un măr pe zi ține alergiile departe de mine”.

Un studiu al obiceiurilor alimentare ale oamenilor din Creta a arătat că persoanele care mănâncă regulat mere au o protecție mai mare împotriva alergiilor și astmului. Merele sunt bogate în quercetină - un flavonoid cu proprietăți antiinflamatorii.

Majoritatea substanțelor nutritive sunt conținute în scoarță. Există antioxidanți numiți polifenoli care previn deteriorarea celulelor. În plus, crustele conțin mai multe fibre. Deci, gândiți-vă înainte de a vă curăța următorul măr. Așa că ți-ar fi dor de unele dintre proprietățile sale utile.

Thinkstock/Guliver

Un alt studiu din 2007 a constatat că femeile însărcinate care au mâncat mere au redus riscul copiilor de a dezvolta astm.

Cercetătorii au analizat obiceiurile alimentare ale femeilor în timpul sarcinii și ulterior au raportat alergiile copiilor.

Au raportat copiii ale căror mame au consumat cele mai multe mere în timpul sarcinii mai puține plângeri de respirație șuierătoare sau astm confirmat medical până la vârsta de 5 ani, în comparație cu copiii ale căror mame au exclus merele din dieta lor.

Consumul regulat de mere sau alte alimente sănătoase pline de antioxidanți poate ajuta la prevenirea simptomelor alergice în adolescență.

Dr. Jane Burns de la Harvard Institute of Public Health studiază legătura dintre malnutriție și simptomele respiratorii.

„Studiul nostru, precum și alte studii, arată că aportul mai mare de antioxidanți și micronutrienți antiinflamatori este asociat cu mai puține cazuri raportate de tuse, infecții respiratorii și trecerea mai ușoară a simptomelor astmului".