Fiecare aliment pe care îl consumăm este fie acid, fie alcalin. Dacă ar trebui să-l atribuim unuia sau altuia grup depinde de conținutul său de minerale. Elementele care duc la alcalinitate, sunt potasiu, sodiu, magneziu, calciu și duc la aciditate fosfor, sulf, clor, iod, mangan.
Pentru că odată cu consumul fiecărui aliment se schimbă echilibru alcalin-acid corpului, trebuie să mănânce astfel încât să mențină un pH neutru al sângelui. În caz contrar, apare o aciditate crescută. Simptomele sale sunt: sistemul imunitar slab, crampe musculare, dureri articulare și musculare, oboseală, insomnie și altele.
Diabetul poate apărea în cazuri mai severe. Prin urmare, buna funcționare a corpului nostru depinde în mare măsură de alimente. Avem nevoie de suficient pentru a ne menține o sănătate bună alimente alcaline. Sunt deosebit de importante iarna pentru a fi rezistente la infecțiile virale. Cele mai bune alimente alcaline trebuie cunoscute și consumate în mod regulat.
Legume alcalinizante
Spanacul, broccoli, kale (kale) sunt alimente care se află pe primul loc printre legumele cu conținut ridicat de alcaline. La ele putem adăuga varză și conopidă. Castraveții sunt o altă legumă alcalinizantă. Sfecla roșie, morcovii și hreanul, precum și ridichi sunt alegeri bune pentru legume alcaline. La ele vom adăuga usturoi, ceapă, pătrunjel, fasole verde - alimente care se încarcă cu substanțe utile.
Fructe cu conținut ridicat de alcaline
În primul rând sunt lămâile - acesta este fructul cu cel mai mare conținut alcalin. Avocado, banane și grapefruit sunt, de asemenea, în acest grup. Fructele uscate sunt alcaline și, prin urmare, sunt recomandate pentru adăugarea la deserturile din fructe.
Condimente alcalinizante
Dintre condimentele mai frecvent utilizate, aceasta este scorțișoara, care este o sursă de calciu, mangan, fier și fibre. Ardeiul Cayenne (ardei roșu iute), care este bogat în vitamina A, precum și stevia, sunt condimente alcalinizante bune.
O nutriție adecvată și sensibilă duce la realizarea echilibru acido-bazic, care garantează sănătatea bună a corpului.
- 5 alimente „dăunătoare” care ne pot aduce de fapt beneficii - Dietele și fitnessul
- Antioxidanții și utilizarea excesivă a acestora funcționează împotriva dvs. - Sănătos - Alimente
- Sparanghelul și 5 beneficii excelente pentru sănătate din consumul lor
- 5; dăunătoare; alimente care ne pot aduce beneficii
- 6 combinații de alimente bune pentru sănătate - Sănătate și Frumusețe