combinații

Știați că există combinații de alimente care sunt bune pentru sănătate?

Una dintre cele mai frecvente greșeli atunci când începeți un sănătos dietă este adăugarea mai multor carbohidrați și alimente care le conțin. Chiar trebuie să le reducem aportul.

În ciuda celor spuse, există combinații între anumite alimente care oferă corpului tău beneficii uimitoare.

Combinându-le în mod corespunzător, aceste alimente vă oferă cantitatea maximă de substanțe nutritive pe care le conțin.

Unele chiar ajută corpul să le absoarbă pe deplin. Există multe alimente care au nevoie de anumite vitamine și minerale pentru a fi procesate mai bine de către organism.

Să aruncăm o privire la unele dintre cele mai interesante combinații care v-ar oferi calitățile benefice ale alimentelor incluse în acestea.

1. Roșii și avocado

Prima combinație de alimente conține licopen, ceea ce vă îmbunătățește sănătatea. Intestinul tău absoarbe mai bine această substanță în combinație cu grăsimi sănătoase, cum ar fi cele conținute în avocado.

Licopen este un antioxidant bogat în pigmenți cunoscut sub numele de carotenoizi.

Această combinație reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și cancer.

Pentru a profita de acest lucru este important să includă o sursă de grăsimi sănătoase în alimentele bogate în licopen.

În acest fel veți beneficia la maximum de beneficiile antioxidanților. Și combinația de avocado și roșii este atât de delicioasă!

2. Sfecla roșie și naut

Aceasta este probabil una dintre combinațiile neașteptate de alimente. Năutul este bogat în vitamina B-complex, iar sfecla este o sursă excelentă de magneziu.

Cum interacționează aceste două substanțe? Vitamina B6 ajută organismul să absoarbă mai bine magneziul.

Potrivit unui studiu, această combinație puternică de nutrienți ajută organismul să lupte împotriva autismului.

Acest studiu demonstrează că persoanele care iau combinația de magneziu și vitamina B6 să-și îmbunătățească contactele sociale și comunicarea. Problemele lor au reapărut când au încetat să mai ia aceste două substanțe.

3. Ceai verde și lămâie

Catechinele sunt antioxidanți conținuți în ceai verde. Se luptă împotriva cancerului. În combinație cu acizi capacitatea lor de a fi absorbită de corp crește.

Data viitoare când preparați ceai verde, asigurați-vă că adăugați puțin suc de lămâie. Acest lucru va îmbunătăți gustul ceaiului și îl va face mai răcoritor.

Puteți folosi această combinație sănătoasă excelentă în smoothie-urile de dimineață.

Combinați-le cu legume cu frunze verzi și fructe de sezon.

4. Broccoli și roșii - una dintre combinațiile sănătoase de alimente

Să ne întoarcem la roșii. Acest super aliment poate fi combinat cu aproape orice.

În acest caz îl vom combina cu broccoli. Prin urmare vom preveni dezvoltarea celulelor canceroase.

Carotenoizii din roșii cresc acțiunea ingredientelor bioactive din broccoli. Astfel, te protejează de dezvoltarea cancerului.

O opțiune bună este să le consumați sub formă de salată.

De asemenea, puteți adăuga proteine ​​din carne în salată. De exemplu, pui sau brânză. Apoi, adaugă doar una sau două legume și un dressing natural.

Astfel vei pregăti o salată alimentară echilibrată.

5. Lămâie și varză

De aceea este recomandat să preparați smoothie-uri cu legume verzi și citrice la alegere.

Vitamina C schimbă fierul pe care îl obținem din legume. Faceți-l similar cu cel din carne.

Combinația exclusivă dintre lămâie și varză asigură că corpul tău absoarbe tot fierul conținut în varză.

De asemenea, puteți utiliza alte surse de vitamina C. Cum ar fi:

  • Portocale
  • Fructe de padure
  • Paprika
  • Brocoli
  • Roșii

Iată câteva dintre alimentele bogate în fier:

  • Prin
  • Sfeclă
  • Spanac
  • Frunze de muștar
  • Mangold

6. Făină de ovăz și unt de arahide

În cele din urmă, o altă combinație excelentă. Consumul de fulgi de ovăz și unt de arahide la micul dejun vă va oferi energie la începutul zilei.

Făina de ovăz este o sursă de carbohidrați complecși. Untul de arahide, pe de altă parte, este bogat în grăsimi sănătoase.

Această opțiune este ideală dacă sunteți în căutarea unei combinații, să te încarc cu energie.

Dar nu trebuie să uitați că această combinație are alte proprietăți utile. Vă ajută să vă echilibrați nivelul zahărului din sânge.

Vă oferim două opțiuni pentru consumul acestei combinații:

  • Luați-l ca lichid. Îl puteți combina cu lapte sau lapte de soia. Aceasta este opțiunea perfectă dacă trebuie să ieșiți și să aveți doar 5 minute pentru a pregăti ceva.
  • Făină de ovăz fiartă îndulcită cu ulei de cocos. Nu adăugați zahăr sau îndulcitor.

Untul de arahide vă va face micul dejun mai gustos și este o modalitate excelentă de a începe ziua.