Îi considerăm dietetici, dar nu sunt

alimentele

Nucile și fructele uscate sunt vândute pe standuri dietetice, dar nu toți știm ce conțin de fapt. Mâncăm deseori caise uscate sau stafide în timp ce urmăm o dietă pentru a evita ciocolata. Se pare, totuși, că acestea sunt chiar mai calorice decât tentația de cacao.

Doza zilnică de zahăr de care organismul are nevoie este de 90 de grame, iar 100 de grame de cireșe uscate sau afine conțin 70 de grame de zahăr, stafide - 69 și curmale, care sunt preferatele noastre în sezonul de iarnă - 64 de grame. În comparație, fructele proaspete conțin mult mai puțin zahăr și numai bananele și strugurii sunt printre alimentele prea dulci.

În ceea ce privește nucile - am vorbit de multe ori despre proprietățile lor utile, dar la fel ca în orice alt caz, acestea nu ar trebui să fie exagerate. Dacă limita superioară a aportului admis de grăsimi saturate pe zi este de 30 g pentru bărbați și 20 g pentru femei, atunci doar migdalele, alunele și pinele conțin 3,7, 4,7 și, respectiv, 4,6 grame.