Cum se păstrează fructele și legumele mai mult timp

tialoto

Cât de des aruncați produsele din frigider cu câteva zile mai devreme decât se aștepta, deoarece acestea sunt deja putrede?

Motivul nu este întotdeauna în produsul în sine, ci mai degrabă în depozitarea acestuia. Iată câteva sfaturi de la experți despre cum să prelungiți viața alimentelor acasă:

Legume

În cazul în care doriți ca legumele dvs. să fie proaspete mult timp în frigider, nu le depozitați direct în el, ci mai întâi puneți-le într-o pungă de hârtie. Acest lucru le va spori „sănătatea” cu câteva zile.

5 alimente pentru o stare mai bună

7 beneficii dovedite ale consumului de scorțișoară

5 culturi pentru a înlocui orezul

Lapte

Dacă adăugați puțină sare sau bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu) în lapte, îi veți prelungi durata de viață cu aproximativ 7 zile. Acest lucru se datorează faptului că aceste ingrediente reduc bacteriile și activitatea lor.

Banane

Bananele se coc foarte ușor acasă și în câteva zile pot deveni chiar maro închis. Dacă doriți mai multe banane dietetice (mai verzi) cu mai puțină fructoză, puteți înfășura banana în hârtie pergament sau folie de vid. În acest fel veți opri oxigenul cu ele, ceea ce intensifică procesul de maturare.

După ce le-ai înfășurat bine, lasă-le reci la frigider.

Lămâi

Lămâile pot dura până la 6 luni dacă le tăiați în sferturi și le păstrați în apă sărată.

Brânză

Dacă întindeți puțin unt pe capătul brânzei, îl veți proteja de mucegai, deoarece oprește oxidarea cu oxigen.

Sos de rosii

Sosul spaghetti va rezista mult mai mult dacă îl congelați și apoi îl rupeți în cuburi și îl dezghețați când este folosit.