Acest aluat de maioneză poate fi folosit pentru absolut orice produse de patiserie. Se prepară destul de simplu, iar produsele coapte din el devin moi ca puful și extrem de gustoase. Diferite prăjituri, chifle, pizza - puteți pregăti toate acestea știind această rețetă simplă. Iată produsele pentru aluatul magic de maioneză:
Aluat magic cu maioneza
Produse:
maioneză 260 g apă caldă fiartă
Mai multsubiectul
Cum se fac mușcături de pui rapide și gustoase (MAI MULTE REȚETE)
Cină delicioasă pentru două picioare de curcan cu varză
Pregătire:
Umpleți drojdia cu apă și amestecați. Se lasă să se umfle timp de 15 minute. Între timp, așezați maioneza într-un castron mare, turnați drojdia spumată în ea, adăugați zahăr și sare.
Bate totul cu un mixer. Treptat, fără a vă opri să amestecați, începeți să adăugați făină. Mai întâi amestecați cu o lingură și, când devine dificil, amestecați manual.
Dacă aluatul devine moale și elastic, atunci ați făcut totul bine.
Presărați ușor aluatul finit cu făină, acoperiți cu folie alimentară și lăsați-l cald timp de două ore. În această perioadă aluatul ar trebui să crească în volum și să devină pufos.
Asta e tot! Acum poți crea tot ceea ce îți dictează imaginația!
- La șase ani după ce a participat la „Brigadă”, Serghei Bezrukov a devenit Artistul Poporului din RusiaNews High
- La șase ani după ce a participat la brigadă, Serghei Bezrukov a devenit Artistul Popular al Rusiei
- Rory McCann de la Game of Thrones Uneori chiar îmi place ca ogarul
- Scara ca loc de antrenament - Sănătate
- Oamenii de știință au creat mușchi ca pentru un maraton - Tehnologie