Acasă/Aluloză: zahărul modern din care slăbești

modern

Vrei să mănânci dulciuri fără să te îngrași și să-ți dăunezi sănătății? Ei bine, acest lucru este acum posibil, datorită popularității crescânde a alulozei de zahăr.

Spre deosebire de zahărul alb, aluloza este naturală și nu numai că nu te umple, ci ne poate ajuta să slăbim. Are un gust identic cu zaharoza, dar conține cu 90% mai puține calorii decât ea.

Ce este exact aluloza?

Aluloza este un zahăr natural găsit în cantități mici în stafide, smochine uscate, melasă, sirop de arțar și zahăr brun.

Aluloza este, de asemenea, cunoscută sub numele de D-psiscoe și este tehnic o monozaharidă care constă dintr-o singură moleculă de zahăr, similară cu glucoza și fructoza mai cunoscute.

Spre deosebire de aceste zaharuri obișnuite, aluloza, așa cum am menționat deja, conține cu 90% mai puține calorii. Acesta adaugă dulceață fără creșterea zahărului din sânge, făcându-l extrem de potrivit pentru diabetici.

Pentru ce este util?

De fapt, este important de menționat că o serie de studii au constatat deja că aluloza scade glicemia, crește sensibilitatea la insulină și reduce riscul de diabet de tip 2.

Un mic studiu publicat în American Journal of Nutritional Science and Vitaminology susține că aluloza ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge după masă.

Controlul glicemiei este important nu numai pentru prevenirea diabetului, ci și pentru a avea niveluri de energie durabile. Consumul de aluloză în loc de zahăr alb va preveni o scădere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. După cum știm, de obicei pot duce la sentimente de oboseală și somnolență.

Potrivit unui alt studiu, consumul de aluloză în loc de zahăr duce la pierderea în greutate și la scăderea în greutate. Aluloza reduce, de asemenea, aportul de alimente, suprimă absorbția grăsimilor din intestinul subțire și crește consumul de energie.

Toate acestea îl fac un substitut excelent pentru zahărul obișnuit. Nu numai că nu te vei îngrașa, dar vei slăbi și vei fi mai sănătos.!