roșii

Pui cu hrișcă și legume.

Mâncarea ușoară și relativ sănătoasă la prânz sau la o cină modestă este oferită de canalul Dazzle Spoon, care arată cum să gătești un fel de mâncare cu pui și hrișcă, pentru care poți folosi carne de pui rămasă din gătitul anterior sau pui la grătar. Desigur, cel mai bine este să cumpărați pulpe de pui și să le fierbeți cu mirodenii și garnituri de legume pentru a avea bulion de pui de casă.

Tocam ceapa si morcovii si prajim in putin ulei. Apoi adăugați hrișca și când boabele absorb grăsimea complet, turnați bulion de pui și condimentați cu sare și piper. Carnea se toacă și se adaugă în vas. Se lasă să fiarbă până când hrișca (așa-numita hrișcă în unele locuri) bea lichidul. Apoi se toarnă piure de roșii, lyutenitsa rară, paprikash sau sos de roșii diluat cu apă. Gatiti din nou pana fierbe lichidul. Vasul are nevoie de mai multe condimente și este gata de servit - opțional cu busuioc proaspăt pentru a-i conferi o aromă irezistibilă.