sărate

Inspecții în masă în cantinele școlare și grădinițele! La doar o zi după deschiderea noului an școlar, echipa noastră a detectat primele încălcări.

Arahidele sărate și vafele bogate în calorii rămân în meniul magazinelor studențești.

Inspecția noastră comună cu Agenția pentru Alimente și Ministerul Sănătății a arătat că nu există încălcări în magazinele școlare.

Alegem la întâmplare a 90-a școală metropolitană. Împreună cu corpurile de control verificăm bufetul. Majoritatea bunurilor se încadrează în categoria sănătoasă, conform reglementării actuale. Sunt permise pastele de ciocolată, cornurile și chiar prăjiturile pe bază de biscuiți. Sunt permise și hamburgerii cu cârnați cu conținut scăzut de calorii.

Bufetul școlar vinde și pizza, pentru care ordonanța mai spune „da” dacă este decorată corespunzător.

Cu toate acestea, nu a lipsit alimentele interzise - arahide sărate, vafe bogate în calorii și multe altele.

Comercianții au explicat că sortimentul din bufet a fost deja redus cu aproape 60%.

Am intrat în bucătăria grădiniței „Paștele” din Sofia.

Meniul prânzului era supă de pui și tocană de cartofi. Produsele sunt sigure și meniul este sănătos, a fost constatată inspecția.

În unele grădinițe ca aceasta, lista produselor furnizate de furnizor trebuie actualizată pentru a evita servirea alimentelor bogate în calorii, cum ar fi această pâine.

Inspecțiile inspectorilor sunt în plină desfășurare și vor continua în lunile următoare. Multe cantine școlare nu s-au deschis încă, dar acest lucru se va întâmpla la începutul lunii octombrie. În prezent, controlul este efectuat de două instituții, Ministerul Sănătății și Ministerul Agriculturii și Alimentației, care, totuși, lucrează la două reglementări, iar pregătirea unui al treilea este viitoare, ceea ce va încurca cu siguranță și mai mult furnizorii.