Bună ziua, așa că problema mea vine din faptul că m-am antrenat de 16 ani la lupte și am o mulțime de articulații uzate, nu sunt genunchi, umeri, talie (mi-am rupt ligamentele și ligamentele). Așa că aud de la persoanele în vârstă despre această gelatină și spun că există un rezultat. Așadar, întrebarea mea este, dacă cineva a băut-o sau nu contează, doar să ne împărtășim o părere sau să recomandăm altceva, deși nu există aproape nimic în care să nu am băut, să mă ung, etc.! Vă mulțumim pentru atenție!

acestea trebui

Auzisem de niște protecții articulare. De obicei conțin GAG, sulfat de condroitină, colagen, acid hialuronic și altele. Văd gelatină pe net acum că este folosită, dar sincer, sunt puțin sceptic. Știi că articulațiile merg prost la filme. Mergi la medic dacă vrei, dar nu văd nici o magie care să se poată întâmpla.

Am băut pulbere de gelatină de porc de 2 ani în mod regulat. Menisc rupt și ligament încrucișat parțial rupt, după care un ortoped mi-a prescris zilnic colagen. După colagen, am trecut la gelatină din cauza prețului și mi se pare mai natural. În fiecare dimineață, pe stomacul gol dizolvat în apă caldă, nu are gust pentru mine, deși unii oameni răcnesc din gust sau miros. Este un lucru minunat, iar pielea ta se va strânge:)

Recenzia a fost editată de Orlin Karaivanov în data de 05.07.18 15:59.

Este doctorul Yotker? Probabil nu este vândut în Turcia.
Îți amintești exact ce colagen ți-a prescris?

Mirosul și gustul prost pot fi evitate dacă adăugați ceva de gust în apa caldă. Poate niște suc nealcoolic. În caz contrar, dacă inhalați puțin mai bine, veți simți aroma oaselor fierte.
Cu toate acestea, nu ar trebui să fie în apă foarte fierbinte, deoarece gelatina este o proteină și se va denatura. Trebuie să fie sub 60 de grade.

Miros, gust urât - vă ciupiți nasul și beți o lovitură, nu este o dramă.

Beau gelatină de vită de 4-5 luni, în ultima vreme jeleuiesc fructe (căpșuni, zmeură) și nu este deloc neplăcut, chiar e frumos pentru o gustare. 🙂

spus de T. Todorova la 06.07.18, 23:31:

Miros, gust urât - vă ciupiți nasul și beți o lovitură, nu este o dramă.

Bău gelatină de vită de 4-5 luni, în ultima vreme jeleuiesc fructe (căpșuni, zmeură) și nu este deloc neplăcut, chiar e frumos pentru o gustare. 🙂

Da, este adesea folosit pentru gelificarea fructelor. Pentru prăjituri și alte câteva prăjituri - îl puteți întinde pe fructe și îl puteți păstra proaspăt. Se dovedește și relativ frumos, de exemplu, un jeleu de compot cu mai multe fructe devine delicios.

spus de Mitko Georgiev la 06.07.18, 23:24:


Cu toate acestea, nu ar trebui să fie în apă foarte fierbinte, deoarece gelatina este o proteină și se va denatura. Trebuie să fie sub 60 de grade.

Iar sucul gastric nu îl denaturează, nu-i așa?
Pentru un prieten îl întreb 😄

spus de James Hinks pe 07.07.18, 16:43:

spus de Mitko Georgiev la 06.07.18, 23:24:


Cu toate acestea, nu ar trebui să fie în apă foarte fierbinte, deoarece gelatina este o proteină și se va denatura. Trebuie să fie sub 60 de grade.

Iar sucul gastric nu îl denaturează, nu-i așa?
Pentru un prieten îl întreb 😄

Mda, desigur, da, știu asta, de ce este ceva cunoscut sub numele de acid puternic. La final, oricum îl vom denatura. Dar da, așa este.

Problema cu gelatina denaturată este că este posibil să nu doriți să prăjiți cheesecake, care e de rahat 😢

Recenzia a fost editată de Atom pe 08/08/18 08:21.

spus de Atom pe 08/08/18, 08:20:

Problema cu gelatina denaturată este că este posibil să nu doriți să prăjiți cheesecake, care suge 😢

Se spune că nu o poți pierde la cuptorul cu microunde câteva secunde, dar nu o am în baie de apă sau nu, o scap mereu și îmi place supa.

Dacă se află într-o baie de apă, este posibil să nu aibă nimic, nimic din ceea ce a mâncat - s-a dizolvat bine. Mai ales dacă baia de apă este slabă și nu pentru foarte mult timp.
Scrisem note secundare despre proprietățile gelatinei în unele prelegeri despre clarificarea vinului. În general, cel care este bun pentru clarificare nu gelifică bine prăjiturile. Dar nu-mi amintesc detaliile. Nici ce este exact această gelatină de masă. Și sunt extrem de plictisitor după universitate în general 😑 Dar a fost interesant 😊

Gelatina clarificatoare este de obicei o substanță lichidă, caracterizată printr-o încărcare și densitate ridicată a suprafeței, care îi permit să acționeze asupra substanțelor coloidale.

spus de BPN pe 08.07.18, 08:38:

spus de Atom pe 08/08/18, 08:20:

Problema cu gelatina denaturată este că este posibil să nu doriți să prăjiți cheesecake, care suge 😢

Se spune că nu o poți pierde în cuptorul cu microunde câteva secunde, dar nu o am în baie de apă sau nu, o scap mereu și îmi place supa.

Ei bine, la fel ca supa, o folosesc pentru gelifiere și o adaug la produs. Este, de asemenea, despre diverse lucruri, faceți-o singură 😄

spus de Gogo în data de 07/05/18, 16:36:

Este doctorul Yotker? Probabil nu este vândut în Turcia.
Îți amintești exact ce colagen ți-a prescris?

Nu-mi amintesc exact, dar după prima lună l-am înlocuit cu Doppelhertz, deoarece are cel mai mare conținut în comparație cu prețul. Cred că există diferite tipuri, respectiv sunt absorbite în diferite grade de corp. Oricum, am trecut la gelatină, totuși.
Îl dizolv în apă fierbinte pentru a-l face mai ușor, apoi îl diluez puțin până la o rată de băut. Nu am observat o problemă cu apa fierbinte (de la ceainic, 95 de grade sigur), am uitat-o ​​odată și seara paharul era tencuit.

Avem un plan pentru o formă sportivă mai bună!