Probabil că ați mâncat stafide cel puțin o dată în viață - popularele fructe uscate pe care le punem în diferite produse de patiserie și puteți consuma doar așa. Dar ai auzit vreodată de apa de stafide și știi pentru ce se folosește?

pentru

În afară de a fi delicioase, stafidele sunt, de asemenea, utile. Sunt bogate în vitamina A, calciu, fier, seleniu, magneziu, colină și vitamina K1. Recent, a devenit din ce în ce mai popular să consumi apă de stafide dimineața, imediat după ce te-ai ridicat și pe stomacul gol. Dar de ce?

Știința antică a sănătate Ayurveda ne spune că putem folosi întotdeauna apă de stafide pentru a ne purifica corpul. Are proprietăți detoxifiante dovedite, datorită multor antioxidanți și fibre dietetice din fructele uscate.

Probabil știți, dar antioxidanții ne ajută să funcționăm corect ficatul și reușim să îi îndeplinim rolul principal - de a ne detoxifica. Pe de altă parte, fibrele ne ajută peristaltismul și ne ajută să funcționeze intestinele.

Pe de altă parte, apa de stafide crește și nivelul nostru de energie. Acest lucru se datorează cantității mari de zaharuri naturale conținute în stafide. Un pahar dimineața pe stomacul gol vă va încărca cu suficientă energie pentru a vă îndeplini sarcinile. Cu siguranță vă va oferi un început excelent de zi.

De asemenea, s-a constatat că consumul regulat de stafide ajută la scăderea tensiunii arteriale sistolice și diastolice.

Nu în ultimul rând, stafidele pot fi utile pentru scăderea colesterolului oxidat cu densitate mică. Acest lucru va ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.

Cum se prepară apa de stafide?

Pentru început, vă recomandăm să mâncați stafide care nu au adăugat zaharuri. Se prepară 400 ml. apă clocotită și puneți înăuntru aproximativ 150 g stafide. Asigurați-vă că sunt pre-clătite. Asigurați-vă că fructele fierb cel puțin 20 de minute. Apoi, lăsați-le în apă să se înmoaie peste noapte. Strecoară apa dimineața. După ce l-ați consumat, așteptați aproximativ o jumătate de oră și treceți la micul dejun. Puteți folosi cu ușurință stafidele înmuiate pentru cereale sau piureuri, de exemplu.