întotdeauna

Deschizi frigiderul și îți dai seama că ai doar jumătate de roșie și o lămâie. Ce puteți pregăti pentru cină cu ei? Pentru ca această situație surprinzătoare să nu vi se întâmple, este important să faceți cumpărături cu puțin mai multă previziune și organizare. Mai mult decât atât, acordați atenție articolului următor, unde veți găsi o listă fantastică cu 14 alimente pe care ar trebui să le aveți întotdeauna disponibile în frigider.

Ce produse ar trebui să avem întotdeauna în frigider?

Dacă urmează să intrați pe piață în curând, faceți o listă cu produsele pe care trebuie să le cumpărați și marcați aceste sugestii ca de bază:

Lămâie

Atât a rămas în frigider ultima dată când l-ați deschis. Acest fruct citric are proprietățile sale utile, dar dă și aromă multor feluri de mâncare diferite. Dacă îți este sete, limonada proaspătă cu apă, zahăr și gheață va fi o soluție excelentă. În ceea ce privește mâncarea, puteți folosi puțină lămâie cu pește, ca marinată și în salate. Acesta este ingredientul perfect care vă va ajuta să lăsați sarea deoparte.

Coriandru

Este din aceeași familie ca și pătrunjelul, astfel încât să le puteți folosi mai ușor pe oricare dintre ele. Acest condiment, care este adesea folosit în sosuri și tocănițe, conferă un gust excelent mâncărurilor cu legume și carne. Este întotdeauna bine să-l găsești proaspăt și să-l tai chiar înainte de al folosi.

Maioneză

Îl puteți cumpăra din magazin sau îl puteți pregăti singur. Dacă îl pregătiți acasă, amintiți-vă că nu trebuie păstrat prea mult timp. Maioneza conține multă vitamină E și este folosită în mii de rețete, de la sandvișuri la carne, de la salată de cartofi sau ouă la curcan. Lăsați-l să aducă aromă și aromă mâncărurilor preferate.

Muştar

Muștarul este un alt condiment care ar trebui păstrat la frigider și pe care îl puteți pregăti singur (cu semințe) sau cumpăra gata. Unele mărci îl oferă chiar și combinat cu diverse ierburi. Este ideal ca dressing pentru salate verzi, sandvișuri, legume, carne roșie, mezeluri și cârnați.

Unt

Este baza multor rețete de făină sau este minunat să te întinzi doar pe un pâine prăjită, astfel încât atunci când ajungi acasă de la serviciu, este primul lucru pe care îl vei „ataca” mai întâi. Uleiul poate fi folosit atât în ​​preparatele dulci, cât și în cele sărate, crude sau fierte, reci sau calde.

Brânză

Există multe tipuri de brânză, așa că alegeți-o pe cea care vă place cel mai mult. De exemplu, brânza albă poate fi folosită pentru gustări sau prăjituri. Mozzarella este folosită pentru pizza, cremă de brânză pentru umplerea plăcintelor și a prăjiturilor. Există, de asemenea, brânzeturi care sunt folosite special pentru deserturi - cum ar fi mascarpone sau ricotta. Brânza rasă adaugă multă aromă supelor, tocanelor și produselor de patiserie.

Vă pot salva ziua. Câteva ouă fierte cu sare și oregano îți vor satisface foamea până te vei întoarce de pe piață. Dacă doriți, puteți să le prăjiți, să fierbeți, să le prăjiți sau să le combinați cu multe alte produse; sunt folosite și pentru prepararea prăjiturilor, a produselor de patiserie, a deserturilor.

Fructe cu coaja groasa

Bananele, merele și avocado fac parte din acest grup. Sunt grozave, deoarece pot fi depozitate la frigider pentru câteva zile și pot calma durerea foametei. Pot fi consumate crude și sunt ideale pentru satisfacerea poftei de mâncare până la cinăsunt, de asemenea, o alternativă sănătoasă pentru copii.

Cartofi

Unii oameni le depozitează în frigider pentru o durată mai mare de valabilitate. Bunicile ne spun că nu ar trebui să lipsească niciodată din casă. Dacă trebuie să alegem un aliment care poate ajuta în cele mai multe moduri, cartofii vor câștiga premiul. Puteți prepara piure de cartofi, omletă, cartofi prăjiți, salată cu cartofi și ouă, ogregen sau în combinație cu caracatiță, ulei de măsline și boia.

Ceapă și usturoi

Deși ceapa și usturoiul în sine au multe utilizări în salate, ele pot ajuta și la diversificarea oricărui alt aliment. Chiar și cele mai simple paste și feluri de mâncare grase pot deveni gourmet datorită acestor 2 ingrediente, ca să nu mai vorbim de toate beneficiile pentru sănătate ...

șuncă

Împreună cu brânza puteți prepara cel mai delicios sandviș din lume. O mică șuncă de șuncă ca gustare poate fi o delicatesă incredibil de gustoasă. Dacă îl taiți în cuburi mici și îl tocați cu ulei de măsline și pâine prăjită, veți pregăti un aperitiv foarte gustos și sănătos înainte de cină.

Lactate

Am menționat deja untul și brânza, dar nu uitați de proaspăt și iaurt. Acestea sunt alimente bogate care pot fi consumate chiar singure (dacă doriți).

În cazul laptelui - îl puteți folosi atât în ​​feluri de mâncare dulci, cât și sărate sau ca supliment la cafea dimineața. Se recomandă păstrarea acestuia în sticle de sticlă pentru a-și păstra aroma. Cu toate acestea, urmăriți când expiră data de expirare.

Cremă

Un alt produs lactat pentru care am putea pregăti un articol separat. Smântână, jumătate de smântână și jumătate de lapte integral sau smântână integrală pot fi folosite în diferite feluri de mâncare, în funcție de necesități - atât dulci, cât și sărate. Revenind la exemplul de mai sus, încercați să mâncați paste cu puțină smântână deasupra: nu veți regreta.

Morcovi

Cea mai bună calitate a acestei legume este că poate fi păstrată la frigider câteva zile. Un sfat pentru a stoca morcovii mai mult este să le lăsați în punga de plastic în care le-ați cumpărat și să le puneți în compartimentul pentru legume. Le puteți mânca atât crude, cât și fierte, garantate pentru a satisface foamea.

Fie că sunt rase, dungi, felii sau umplute, morcovii sunt incredibil de delicioși.