În condițiile pandemiei de coronavirus, oamenii urmează tot felul de recomandări ale specialiștilor, a aflat trg.

spălăm

Unele sunt mai stricte și mai înspăimântate de infecție, în timp ce altele nu acordă la fel de multă atenție sfaturilor experților.

Cu toate acestea, mulți oameni au început să-și păstreze cumpărăturile din magazin pe balcon o vreme, în timp ce alții le-au spălat cu săpun.

Este corect, explică microbiologul dr. Donald Schaffner, specialist în siguranța alimentelor la Universitatea Rutgers.

El a descris aceste acțiuni ca absurde, deoarece nu au existat dovezi că COVID-19 a fost transmis prin alimente.

De asemenea, nu se recomandă sfatul pentru dezinfectarea tuturor produselor și pungilor după scoaterea din magazin. Dacă o persoană este îngrijorată de faptul că ambalajul poate fi murdar, cel mai bine este să se spele pe mâini înainte de a mânca.

Spălarea produselor proaspete cu săpun este de asemenea foarte descurajată. Săpunul nu este destinat hranei și, dacă sunt ingerate reziduuri, pot provoca greață, vărsături, diaree.

Recomandările actuale, inclusiv din partea Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente, sunt spălarea fructelor și legumelor proaspete în apă rece.