Adiraj Dasa

Produs # 237917
Tip O carte
Disponibilitate Da, în stoc la store.bg
Acoperi Greu
Pagini 304
Dimensiuni 15,00/22,70/2,20 cm
Greutate 0,770 kg
EAN 9789177690405
ISBN 9789177690405

Descriere

Descoperiți lumea unică a artei culinare vedice. Această carte nu numai că vă va învăța cum să pregătiți mâncăruri vegetariene delicioase și variate, ci vă va oferi și cheia unei vieți armonioase, ale cărei secrete erau cunoscute de oamenii civilizației vedice.

arta

Această carte este un ghid practic de gătit - vă va învăța cum să pregătiți mâncăruri indiene autentice și să vă introduceți tradițiile care stau la baza celebrei bucătării vegetariene indiene. În același timp, nu vorbește doar despre prepararea preparatelor vegetariene vedice (indiene clasice), ci și despre arta vedică a mâncării, prin care se creează plăcere nu numai pentru corp, ci și pentru minte și suflet. Referindu-se la lucrări științifice și la autori contemporani, scripturi și norme etice de bază, primele patru capitole prezintă unele aspecte ale vegetarianismului.

Referindu-se la lucrări științifice ale autorilor antici și moderni, scripturi și norme etice de bază, primele patru capitole reprezintă câteva aspecte ale vegetarianismului. Următoarele trei capitole sunt direct legate de procesul de gătit - vorbesc despre ustensile și accesorii de bucătărie, compatibilitatea vaselor și principiile de preparare, servire și recepție a mâncării indiene.

Apoi sunt oferite 140 de rețete de gătit acasă. Aceste feluri de mâncare sunt doar o mică parte a tradiției culinare vedice, dar, deoarece sunt variate și relativ simple, oferă în general o idee despre diversitatea bucătăriei vedice. Rețetele incluse în această carte au fost colectate de unii dintre cei mai buni bucătari din Societatea Internațională Krishna Consciousness, dintre care mulți au învățat personal arta culinară de la Srila Prabhupada.