grasimilor

Fapte grase

Celule grase funcționează cel mai bine atunci când nu este supraîncărcat. Opinia îndelungată a fost că trăim cu celulele adipoase cu care ne naștem. Ei bine, asta este greșit. Numărul de celule adipoase variază și poate crește, dar nu rapid. În schimb, pe măsură ce furnizăm continuu grăsimi celulelor adipoase, aceste celule cresc în mărime, mai repede decât numărul lor. Celulele adipoase care devin prea mari sunt numite hipertrofică și trimite semnale că organismul este în stare de sănătate toxică.
Amintiți-vă că lacomia este unul dintre cele șapte păcate capitale, iar obezitatea este o boală. Pentru persoanele obeze, multe dintre beneficiile metabolice inițiale observate în pierderea în greutate sunt rezultatul reducerii dimensiunii celulelor grase, nu doar a pierderii în greutate.

Astfel, cunoașterea modului în care celulele adipoase își acumulează depozitele de grăsimi, descompun grăsimile depozitate și semnalul corpului vă vor ajuta să înțelegeți unele aspecte ale acestora știința pierderii de grăsime . Pentru ca celulele adipoase să crească, trebuie să existe mai mult decât un aport de grăsime care circulă în sânge (numit trigliceride și lipoproteine ), dar și semnale care activează enzime pe membrana celulelor adipoase care descompun trigliceridele în glicerol și acizi grași liberi. Grăsimile predomină adesea în sânge ca lipoproteine . Este posibil ca unii să nu știe că grăsimile sunt formate din trei acizi grași atașați la glicerol. Trigliceride acestea nu pot fi absorbite în celula grasă, dar pot fi absorbite ca glicerol și acizi grași, care sunt apoi reconstituiți în grăsimi (trigliceride), care sunt depozitate într-o structură numită globulul gras . În general, o celulă grasă este o capsulă care conține o substanță grasă similară cu untura. Globula grasă este inertă sau inactivă, motiv pentru care oamenii de știință au crezut de mult că celula grasă este pur și simplu un țesut pentru depozitare, nu un țesut care afectează restul corpului.

Cum să stimulezi arderea grăsimilor

Există o enzimă eliberată de celula grasă care va descompune grăsimea care trece prin ea. Acestea sunt lipoproteine, acizi grași numiți lipoproteină lipază (LPL) . Pentru ca această enzimă să fie activă, trebuie să existe semnalele sau condițiile potrivite. Lipoproteina Lipaza (LPL) este activ în procesul de a mânca (în timpul și după mese), în timpul utilizării concentrațiilor ridicate de glucoză (zahăr) sau sub influența insulină . Exercițiile fizice sau alte activități fizice reduc activitatea de LPL. Alte țesuturi au un profil de răspuns diferit pentru LPL (de exemplu, exercițiile fizice sau postul cresc LPL în mușchiul scheletic). Aceasta servește nevoilor celulelor într-un mod specific stării. Când sunteți hrănit, puteți stoca calorii pentru mai târziu, când sunteți activ fizic sau flămând, caloriile trebuie să meargă la mușchiul activ metabolic pentru a furniza energie.

Concluziile finale aici sunt:

  • evita alimentele bogate in carbohidrati;
  • încercați să reduceți producția de insulină;
  • încercați să evitați doar așezarea după masă pentru a stimula fluxul sanguin și LPL în mușchiul activ în loc de celulele adipoase

În general, nu este bine să adormi după ce ai mâncat . Este demn de remarcat faptul că mulți oameni, în special cei cu grăsime acumulată, sunt rezistent la insulină . Aceasta înseamnă că mențin concentrații ridicate de insulină și eliberează mai multă insulină postprandială decât oamenii normali. De asemenea, au adesea celule grase hipertrofice. Celulele grase hipertrofice nu vor include LPL enzimă atât de repede și deseori scurg acizi grași liberi în sânge. Deși acest lucru poate suna ca pierderea de grăsime, de fapt ajunge să stocheze grăsime în zonele de depozitare extracelulară, ceea ce accelerează într-adevăr metabolismul. Se dezvoltă persoane sedentare cu rezerve semnificative de grăsime extracelulară sindrom metabolic, care duce la hipertensiune arterială, risc de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

Medicamentele și suplimentele care pot ajuta la reducerea și depozitarea grăsimilor includ cele care inhibă absorbția amidonului sau a grăsimilor în tractul intestinal sau îmbunătățesc sensibilitatea la insulină. Cu toate acestea, unele dintre ele duc la creșterea stocării grăsimilor, cum ar fi Agoniști PPAR-gamma .

Enzime și hormoni care susțin pierderea de grăsime

Pierderea de grăsime este, de asemenea, controlată de receptori și enzime pe și în celula grasă. Având în vedere că grăsimea este stocată în prezența nivelului ridicat de zahăr din sânge, insulină și în repaus, descompunerea și eliberarea grăsimii stocate din celula grasă se efectuează într-o stare de deficit de calorii, într-o stare de hipoglicemie (glicemie scăzută), sub influența hormonilor contrareglatori la insulină și în timpul activității sau stresului.

Hormonul tiroidian, care joacă un rol major în pierderea de grăsime este de fapt redusă prin postul prelungit. Persoanele care urmează o dietă lungă și cu conținut scăzut de calorii își reduc adesea cheltuielile generale de energie (calorii zilnice arse) prin acest proces.

Exercițiu și dietă prin post

Nu trebuie să mori de foame zile întregi. Unii recomandă postul alternativ pentru o zi (sau un aport foarte scăzut de calorii) pentru a crește utilizarea grăsimilor acumulate. Postul se poate face luând intervale mai lungi între mese, astfel încât disponibilitatea crescută de substanțe nutritive și reacțiile hormonale și metabolice ulterioare la dietă să dispară. Majoritatea oamenilor se trezesc dimineață înfometați, după ce au petrecut opt ​​ore sau mai multe fără să mănânce. Pentru persoanele care mănâncă la fiecare câteva ore (obișnuite la sportivi și diete), aceasta este probabil singura perioadă reală de post în timpul zilei.

Unele persoane efectuează exerciții aerobice de intensitate scăzută dimineața devreme pentru a crește eliberarea de grăsime din celulele adipoase și pentru ao arde în mușchi activ. Este important să evitați exercițiile aerobice de intensitate mare sau prelungite pe stomacul gol, deoarece acest lucru va duce la pierderea nedorită a masei musculare (catabolism). În acest caz termogenice Arzătoarele de grăsime pot ajuta la arderea grăsimilor activând rata la care sunt arse caloriile în mușchi și grăsimi brune.

Cum comunică celulele grase cu creierul

Este important să știi asta celule grase nu sunt doar un depozit de grăsimi. Ei comunică cu creierul și alte țesuturi pentru energie și sănătatea corpului. Când devin prea mari, mesajul trimis despre starea corpului se transformă într-o stare de boală, supraalimentare, scăderea metabolismului, reducerea cheltuielilor de energie, disfuncții hormonale și inflamații, care pot deteriora multe procese corporale.

Celulele adipoase secretă în principal doi hormoni numiți leptina si adiponectina .
La o persoană sănătoasă, cu greutate normală, leptina semnalează câtă energie stocată există. Este important ca organismul să știe dacă există o rezervă înainte de a lua măsuri, cum ar fi construirea mușchilor, refuzul de a mânca sau rămâne gravidă. Leptina îndeplinește această funcție prin receptori specifici din creier. Persoanelor supraponderale nu le lipsește leptina, ci mai degrabă sunt rezistente la aceasta. La fel ca insulina, acestea mențin un nivel ridicat de leptină în sânge datorită cantității uriașe de celule adipoase. Când semnalul pentru prezența leptinei este eliberat în mod constant, corpul învață să o ignore. Rezultatul este foamea aproape constantă, metabolismul lent (mai puține calorii arse), fertilitatea afectată și alte funcții.

Adiponectina, pe de altă parte, semnalează o schimbare a stării de sănătate, cum ar fi o modificare a sensibilității la insulină. Spre deosebire de leptină, ale cărei niveluri cresc odată cu cantitatea de celule adipoase, concentrația adiponectinei scade atunci când celulele adipoase devin hipertrofice. Aceasta înseamnă că celulele adipoase semnalează că nu funcționează corect și deviază fluxul de calorii de la sine, provocând grăsimi toxice în sânge. Grăsimile toxice din sânge sunt începutul disfuncție metabolică a ficatului, mușchilor și arterelor .

Să ne schimbăm modul de viață

Ar fi minunat dacă pierderea de grăsime ar veni într-un mod magic. Dar, cu siguranță, procesul poate fi susținut cu medicamente sau suplimente specifice. Cu toate acestea, baza succesului în pierderea de grăsime, ca întotdeauna, este o schimbare a stilului de viață. Va dura timp, dar rezultatele merită întotdeauna.