Gustul captivant al acestui fel de mâncare se datorează amestecului de arome dense și bogate ale cerealelor bogate utilizate și diversității emoțiilor, care se datorează amestecului oriental de arome, condimente și dulceață.

einkorn Garone

Produse

  • 1 cană făină de grâu amestecată, einkorn La Garone și orz perlat La Garone
  • 1 născut
  • o mână de stafide
  • o mână de cireșe uscate
  • nuci, adăugați opțional migdale feliate și fistic
  • zahărul din trestie, mierea și siropul de arțar sunt, de asemenea, opțiuni de îndulcire
  • Apă de trandafiri
  • petale de trandafir uscate sau confiate
  • coaja rasa de 1 lamaie
  • bat de scortisoara
  • praf de scorțișoară

Pregătirea

  1. Se fierbe amestecul de grâu, einkorn La Garone și orz La Garone cu bățul de scorțișoară. Se lasă să se răcească complet.
  2. Alegeți dacă preferați o versiune mai lichidă sau mai uscată a ashura. Dacă, la fel ca mine, preferați versiunea mai uscată, în cazul în care grâul, einkornul și orzul nu au absorbit întreaga cantitate de apă, există mai multe moduri de a face ca boabele să stea crocante și separate una de alta. Bunica mea, când fierbea grâu pentru o vacanță, o întindea pe toată casa în tăvi pe bucăți albe de pânză de bumbac. Obțin un efect similar mai rapid și mai ușor, strecurând bine amestecul dacă există umiditate reziduală și adăugând biscuiți simpli măcinați sau ovăz fin. Odată ce ați pregătit, condiționat vorbind, „grâul”, este timpul să rotiți și să îmbogățiți gustul cu toată gama de condimente, fructe și nuci și să adăugați dulceața dorită cu zahăr, miere sau sirop de arțar. Acest fel de mâncare bogat este făcut pentru micul dejun, fel principal și desert. Este ușor de transportat, miroase bine, îți garantez că vei fi invidiat în birou.