Puls.bg | 11 octombrie 2017 | 0

avocado

Adăugarea unei banane la micul dejun sau jumătate de avocado la o salată seara ne va face mâncarea nu numai mai gustoasă, ci și mai sănătoasă. Aceste două alimente sunt printre cele mai benefice pentru inimă și vasele de sânge. Efectul lor benefic este asociat cu conținutul ridicat de potasiu - unul dintre oligoelementele cheie pentru sănătatea sistemului cardiovascular.

Legătura dintre potasiu și sănătatea cardiovasculară este cunoscut de mult timp și este încă o dată dovedit de un studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din Alabama, SUA. Oamenii de știință au descoperit că cu cât potasiul este mai bogat în dieta noastră zilnică, cu atât este mai mic riscul de întărire a vaselor de sânge și dezvoltarea problemelor cardiovasculare.

Persoanele ale căror diete sunt sărace în potasiu sunt expuse riscului de întărire treptată a aortei și reducerea elasticității acesteia - un proces cunoscut sub numele de calcifiere. Acest proces este asociat cu o creștere a tensiunii arteriale și un risc crescut de infarct miocardic.

Calcificarea aortei se datorează depunerii sărurilor de calciu în țesuturile care alcătuiesc pereții vaselor. Aceasta este o consecință naturală a menținerii cronice deficit de potasiu in corp. Aportul regulat de banane și avocado poate compensa această deficiență și poate asigura întreținerea aortei și a altor vase de sânge în stare normală.

Problemele cardiovasculare sunt principala cauză de deces la nivel mondial, inclusiv în țara noastră. Aproximativ 25% din decese se datorează unei forme de leziuni cardiace sau vasculare.

Cu toate acestea, aceste statistici pot deveni mult mai favorabile dacă mai mulți oameni apelează la consumul regulat de alimente bogate în potasiu. În acest sens, alegerea nu se limitează la banane și avocado. Acestea sunt printre cele mai bogate surse de potasiu, dar imediat după ele sunt alte delicioase și convenabile pentru alimentele cu consum regulat, cum ar fi cartofi, spanac, anghinare, stafide. Soiul este minunat și cu siguranță va satisface toate gusturile.

Oamenii de știință speră că legătura dovedită dintre deficiența de potasiu și deteriorarea inimii și a vaselor de sânge va servi drept o bază bună pe care să dezvolte metode și instrumente eficiente pentru a menține mai bine sănătatea cardiovasculară în viitor.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.